Pagina lui Caty - Retete, articole culinare, comunitate

Caty

Bucataras
talentat

Iasi

Bucataras din 21.07.2011

RETETE71

PRIETENI62

Retete / Salate

Mancaruri de post (4)

Paste (3)

Peste (3)

Dulciuri (19)

Mancaruri cu carne (23)

Aperitive / Garnituri (6)

Salate (3)

Supe/Ciorbe (3)

Conserve (4)

Mancaruri de legume (4)

Imi place (5) Comentarii (4)

Reteta de salata de dovlecei feliati

In Salate la 4 Iul 2023

Iata cum se prepara Reteta de salata de dovlecei feliati Spalam dovlecelul, il taiem felii subtiri cam de 2mm, presaram sare peste ei si lasam 5-10 minute sa iasa apa din ei. Strivim usturoiul cu lama cutitului, il taiem marunt si il amestecam cu mierea, zeama de lamaie, uleiul, piper...

Imi place (10) Comentarii (12)

Salata de vinete cu ardei capia copt

In Salate la 1 Sep 2022

Coacem vinetele pe flacara, le curatam cat sunt calde, le trecem sub un jet de apa sa se curete de resturile de arsura si le punem la scurs intr-un ciur . Ardeii capia se coc pe o tabla asezata pe flacara, ii punem intr-un vas si ii acoperim cu un capac, dupa ce punem putina sare pe ei. Cand...

Imi place (8) Comentarii (7)

Salata de cruditati pentru iarna

In Salate la 29 Apr 2022

Curățăm, spălăm și tăiem legumele. Ceapa o taiem peștișori, gogonelele- felii, gogosarii- fâșii, capia- fâșii. Morcovii trebuie rași pe răzătoarea mică Pregătim soluția, amestecând ingredientele într-o cratiță și o dam la foc până...