Laly

1

Bucataras
incepator

BUCURESTI

Bucataras din 15.04.2010

RETETE183
PRIETENI243
Retete / Conserve

Ardei iuti in otet

In Conserve la 30 Aug 2012

Spalam ardeiul iute sub jet de apa rece.Eu am folosit borcane mai mici de 350 ml deoarece ardeii au fost micuti.Deci,asezam ardeii in borcanele cu grija sa nu-i rupem,lasand putin spatiu intr ei.Am pus la fiecare borcanel o lingurita de zahar si una rasa de sare.Am pus cateva boabe de mustar si...

Pasta de ardei cu rosii

In Bulion la 30 Aug 2012

Spalam ardeii si rosiile.Punem o oala cu apa la foc .Punem rosiile cateva minute,apoi le curatam de pielite.Eu le-am dat prin blender,apoi le-am trecut prin strecuratoare sa ramana numai sucul.Cine doreste le poate da prin masina de separat rosii,dar mie mi se pare mai complicat asa si o munca...

Ardei iuti dulci acrisori

In Conserve la 9 Sep 2011

Se spala ardeii si se pun la scurs.Borcanele le spalam si le punem la uscat in cuptorul preincalzit intr-o tava,cu usa intredeschisa.Preparam solutia conform indicatiilor de pe plic.Dupa ce fierbe 5 minute,mai putem adauga zahar sau otet dupa gust. Turnam compozitia fierbinte in borcane (vom...

Zacusca de vinete

In Zacusca la 1 Oct 2010

Iata cum am preparat reteta de Zacusca de vinete: Se coc pe rand vinetele,ardeii si gogosarii.Vinetele se lasa la scurs aproximativ 1 ora. Se dau prin masina de tocat  ardeii,gogosarii si vinetele.Ceapa o tocam solzisori si o punem la calit in ulei.Cand devine sticloasa...

Vinete la borcan

In Conserve la 27 Sep 2010

Se aleg vinete coapte,sanatoase.Se coc,apoi se lasa sa se scurga.Dupa ce s-au scurs se pun in borcane sterilizate in prealabil. Se lasa distanta cam de 1 cm deasupra fiecarui borcan.Punem deasupra o aspirina si se completeaza cu un pic de ulei. Se pun apoi borcanel la fiert circa 40-45 de...

Muraturi asortate

In Muraturi la 20 Sep 2010

1.Se spala legumele si se lasa sa se scurga de apa pe un prosop absorbant de bucatarie.Legumele care se pun la murat trebuie sa fie sanatoase,nepatate si nelovite. 2.Se curata morcovii si dovleceii si se taie rondele,conopida se desface buchetele,se taie cotoarele si se aseaza intr-un vas cu...

Gogosari in otet

In Muraturi la 19 Sep 2010

1.Se spala gogosarii si se sterg.Se taie jumatati daca sunt mai mici,sau sferturi daca sunt mai mari. 2.Intr-un vas mare punem gogosarii,adaugam peste ei zaharul,sarea,otetul,foile de dafin,piperul boabe si mustarul boabe.Se lasa 24 de ore la macerat sa-si lase zeama.Din cand in cand mestecam...

Castraveti bulgaresti reteta

In Muraturi la 19 Sep 2010

1.Se spala castravetii si se taie la capete.Ceapa se curata si se taie rondele. 2.Se pun in borcanele de 800 gr ceapa taiata rondele,apoi castravetii in picioare.Se adauga 1 lingurita de sare,2 lingurite de zahar si 5 linguri de otet.Se adauga marar si boabe de mustar.Se completeaza cu apa....

Compot de prune.

In Conserve la 19 Sep 2010

1.Se spala prunele si se lasa la scurs.Se spala borcane de 800 gr,apoi se sterilizeaza in cuptorul incins cu usa intredeschisa. 2.Se asaza prunele in borcane,peste care se adauga 3 linguri de zahar.Se completeaza cu apa,apoi se pun capacele. 3.Se asaza borcanele intr-o oala captusita cu un...

Fasole pastai in otet

In Conserve la 9 Aug 2010

Nu am dat cantitatile pentru ca fiecare poate pune ce cantitate doreste. Se spala fasolea si se curata de ate.Se aseaza in borcanele de 700-800 gr in picioare. Printre fasole punem ardei iute,2-3 ardei mai mici sau 1 mai mare ( il intepam cu o furculita),boabe de piper si 2 frunze de...

Afisate 1 - 10 din 10 retete    

Postari recente

publicat la 11.05.2014

Cinnamon Rolls

publicat la 09.05.2014

Rulouri din piept de pui

Horosmopul tau de astazi:

Rac

Primeşti în dar o păpuşică de cauciuc care-ţi seamănă leit. Pînă la prânz o vei contempla cu admiraţie. Până la 4 PM vei învăţa să-i răspunzi la comenzi. Până spre seară va trece şi doctorul la contravizită.

 
 
 
Camara Bucatarasilor

In cont 14

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]