Cernem faina,facem un "crater"in mijloc,unde punem,ouale,zaharul drojdiuta, incepem sa turnam laptele caldut si cu o furculita le incorporam incetul cu incetul.Cand nu se mai poate cu furculita,bagam mana si incepem sa framantam.Punem sarea.
Cand obtinem un aluat uniform si elestic,punem...
Curatam ceapa si o tocam marunt impreuna cu cozile verzi cu tot.
Baconul si ciupercile le taiem fasii.
Casul il radem pe razatoarea cu gauri mari.
Tocam marunt mararul verde.
Punem baconul la prajit in putin ulei , adaugam apoi ceapa verde.Dupa ce devine sticloasa adaugam ciupercile,...
Pieptul de pui se taie pe jumatate,se condimenteaza si se pune pe grill,intorcandu-se pe ambele parti. Rosiile se taie felii,castravetii rondele subtiri,ardeiul bastonase si varza fideluta. Pieptul de pui se taie cubulete.
In doua cupe/castroane se pune cate o frunza de salata,apoi varza...
Fierbeti cartofii in coaja, separat curatati si fierbeti morcovii, iar in alt vas, fierbeti mazarea. Apoi, le taiati toate cubulete. taiem si marul verde si castravetii murati. Felii taiem ceapa si cele 2 oua fierte tari.
Carnea de pui se fierbe, apoi o amestecam cu o lingura de ulei de...
Placinta cu varza
Cernem faina,facem un "crater"in mijloc,unde punem,ouale,zaharul drojdiuta, incepem sa turnam laptele caldut si cu o furculita le incorporam incetul cu incetul.Cand nu se mai poate cu furculita,bagam mana si incepem sa framantam.Punem sarea. Cand obtinem un aluat uniform si elestic,punem...
Clatite umplute in sos de marar verde
Curatam ceapa si o tocam marunt impreuna cu cozile verzi cu tot. Baconul si ciupercile le taiem fasii. Casul il radem pe razatoarea cu gauri mari. Tocam marunt mararul verde. Punem baconul la prajit in putin ulei , adaugam apoi ceapa verde.Dupa ce devine sticloasa adaugam ciupercile,...
Salata de legume cu pui si iaurt
Pieptul de pui se taie pe jumatate,se condimenteaza si se pune pe grill,intorcandu-se pe ambele parti. Rosiile se taie felii,castravetii rondele subtiri,ardeiul bastonase si varza fideluta. Pieptul de pui se taie cubulete. In doua cupe/castroane se pune cate o frunza de salata,apoi varza...
Salata ruseasca
Fierbeti cartofii in coaja, separat curatati si fierbeti morcovii, iar in alt vas, fierbeti mazarea. Apoi, le taiati toate cubulete. taiem si marul verde si castravetii murati. Felii taiem ceapa si cele 2 oua fierte tari. Carnea de pui se fierbe, apoi o amestecam cu o lingura de ulei de...