Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert in apa cu sare.Se lasa pana sunt aproape fierti, se scurg de apa si se lasa la racit.Ceapa se toaca marunt,morcovul se da pe razatoarea mare si se pun la calit intr-o lingura de ulei.Dupa 2-3 minute adaugam si carnea si amestecam frecvent sa nu se...
Musaca
Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert in apa cu sare.Se lasa pana sunt aproape fierti, se scurg de apa si se lasa la racit.Ceapa se toaca marunt,morcovul se da pe razatoarea mare si se pun la calit intr-o lingura de ulei.Dupa 2-3 minute adaugam si carnea si amestecam frecvent sa nu se...