Blogosfera culinara

Delicatesa culinara

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Retete prezentate pe intelesul tuturor

Pulpe de pui cu lămâie

Data:12.06.2012

Se amestecă uleiul de măsline cu cimbru, sare, piper şi rozmarin. Pulpele de pui se crestează... articol complet

Salată de roşii cu mozzarella şi praz

Data:11.06.2012

Roşiile şi mozzarella tăiate felii se aranjează alternativ pe un platou mare. Frunzele de... articol complet

Salată de cod cu legume

Data:08.06.2012

Codul se fierbe, apoi se taie mărunt. Se amestecă cu ardeiul copt tăiat fâşii şi se... articol complet

Diplomat cu căpşuni

Data:07.06.2012

Într-o tavă cu fund detaşabil se pune un blat. Se însiropează cu jumătate din cantitatea de... articol complet

Salată grecească ţărănească

Data:06.06.2012

Salata se spală sub jet de apă, apoi se rupe într-un castron. Roşiile se taie felii subţiri... articol complet

Prăjitură cu brânză dulce şi fructe

Data:05.06.2012

Untul sau margarina se amestecă cu mixerul la viteză maximă. Se adaugă zahărul, zahărul... articol complet

Prăjitură cu îngheţată falsă

Data:01.06.2012

Peste blat se pune crema, iar peste cremă se pune frişca bătută cu întăritor. Deasupra... articol complet

Tocană de legume cu peşte la grătar

Data:31.05.2012

Vinetele se curăţă de coajă în şuviţe, se taie rondele, apoi se presară cu sare şi se... articol complet

Ton cu risotto şi sos de ciuperci

Data:30.05.2012

Ceapa se taie mărunt şi se căleşte în unt. Ciupercile se spală în apă rece, se curăţă... articol complet

Ruladă pufoasă cu căpşuni

Data:29.05.2012

Se separă albuşurile de gălbenuşuri. Făina se amestecă cu amidonul şi praful de copt.... articol complet

Piept de pui cu sos de piersici

Data:28.05.2012

Usturoiul se pisează şi se amestecă bine într-un vas cu 1 lingură suc de lămâie, 3 linguri... articol complet

Socată

Data:25.05.2012

Florile de soc se spală sub jet de apă rece. Se lasă în apă timp de 10-15 minute pentru a fi... articol complet

Brownies cu fructe de pădure

Data:24.05.2012

Ciocolata, untul tăiat bucăţi şi zahărul se pun pe foc. Se ţin la foc mic până se obţine... articol complet

Tortilla cu spanac

Data:23.05.2012

Cantităţile sunt pentru 2 porţii. Spanacul se spală foarte bine în apă rece, apoi se... articol complet

Prăjitură noire

Data:22.05.2012

Biscuiţii se dau prin maşina de tocat sau se strivesc cu sucitorul, apoi se amestecă cu 75 g... articol complet

Şniţele din piept de curcan umplute cu caşcaval

Data:21.05.2012

Pieptul de curcan se taie în fileuri subţiri. Fiecare fileu se bate cu ciocanul pentru... articol complet

Stufat de pui

Data:18.05.2012

Într-un vas se încinge uleiul şi se prăjesc puţin pulpele de pui, rumenindu-se frumos pe... articol complet

Borş de peşte

Data:17.05.2012

Se pun la  fiert legumele tăiate în patru. Se adaugă tacâmurile (coloana peştelui) şi... articol complet

Dulceaţă din flori de salcâm

Data:16.05.2012

Se fierbe apa cu zahărul până se obţine un sirop gros. Florile se salcâm se spală îm apă... articol complet

Gogoşele cu flori de salcâm

Data:15.05.2012

Se pregăteşte un aluat mai gros decât aluatul de clătite. Ouăle se bat cu zahărul vanilat.... articol complet