Blog culinar
Pizza
O mai veche obsesie de-a mea, blatul de pizza, nu imi iesi niciodata FIX ca la pizzerii. Aseara... articol complet
Dulceata de nuci verzi cu cardamom.
Ieri am facut dulceata de nuci verzi. De fiecare data cand fac dulceata ma gandesc cum pot unii... articol complet
Micile bucurii ale biciclitului rural.
In turele pe care le facem in jurul Bucurestiului, gasesc o multuime de motive de bucurie,... articol complet
Tocan de oaie dobrogeana.
In sfarsit am luat oaaaaieeeeeee. Despre tocan am mai scris si cand l-am facut data trecuta. De... articol complet
Friptura de Paste.
Friptura de data asta a fost de miel si vita. Nu pentru ca cineva n-ar manca vreun fel de carne,... articol complet
Cozonac cu mac si cranberries.
Cand eram mica, bunica mea bucovineanca facea cozonac cu mac, sau ma rog, ea ii zicea placinta... articol complet
Drob de miel in alta forma
Drob de miel fac la fiecare Paste, ideea e aceeasi ca cea de anul trecut si din alti ani doar... articol complet
Fettuccine de secara cu ardei copti si dovlecei.
Paste, paste, paste, in toate combinatiile, ne plac. Rau. Pastele fettuccine le-am facut din 3... articol complet
Cannelloni cu carne.
De mult ma tot gandesc sa fac caneloni in casa si desi am intors ideea pe toate partile, pana la... articol complet
Idee pentru Paste.
Am vazut pe net o idee care mi s-a parut simpatica pentru masa de Paste asa ca am pus-o in... articol complet
Extract de vanilie.
Tot bantuind pe diverse site-uri cu tot soiul de idei care mai de care mai inspirate, mi s-a... articol complet
Tortilla rapida.
Dimineata voiam sa fac o omleta cu verziturile pe care le mai aveam prin frigider ca sa nu se... articol complet
Oua cu nasturel.
“Dimineata oul este aur” ghidandu-ma dupa asta, ouale le mancam cam intotdeauna la... articol complet
Sos de leurda.
In mai toata lumea leurda e cunoscuta ca “usturoi salbatic” In multe limbi chiar asa... articol complet
Garganelli din faina neagra.
Italienii iubesc asa de tare pastele incat au gasit cate un nume pentru fiecare in parte desi de... articol complet
Popovers.
Nu auzisem de popoevrs pana sa imi zica BDana de ei si sa ma apuce o pofta subita taman cand nu... articol complet
Tarta cu gorgonzola si dulceata de ceapa rosie.
Tarta asta m-am m-am apucat sa o fac intr-o doara, am intrat in bucatarie si pana sa ma... articol complet
Supa de pui cu spaghete de casa.
O supa de pui este intotdeauna binevenita.Iarna este un antidot nemaipomenit pentru... articol complet
Tortellini.
Tortellini pe care i-am facut in casa, o parte i-am preparat pe loc. Dupa ce ii ai gata facuti... articol complet
Tortellini de casa.
Din cand in cand ma apuc de facut paste si atunci am macar jumatate de zi plina. Imi face placere... articol complet
