Blog culinar
Salata de surimi.
Salata de surimi a avut succes la invitati. Este prima data cand o fac dar nu si ultima. Este... articol complet
Pulpa de miel la cuptor.
Ieri am gasit in congelator o pulpa de miel ramasa de la Paste. Super bucurie, mi-a amintit de... articol complet
Morena
Morena la spanioli inseamna bruneta si pe langa cantecul cu “baila morena” mai este... articol complet
Creveti prajiti.
Cu ocazia vizitei in tenerife am reusit sa ma imprietenesc si cu cateva fructe de mare, ba mai... articol complet
Salata de boeuf.
Salata de boeuf este poate cea mai populara salata de pe la noi. Este ruda buna cu salata... articol complet
Stufat de miel.
Nimic mai bun decat niste coaste de miel la cuptor. Se face aproape singura si e nemaipomenita.... articol complet
Salata de naut cu avocado.
O salata pe care am inventat-o pe loc cu ce aveam prin frigider si care a iesit foarte buna. Am... articol complet
Pasca cu branza dulce.
Pasca este un dulce pe care il prepar la fiecare Paste. Traditionalista cum sunt, o fac... articol complet
Salata de sfecla rosie cu hrean.
Nu-mi placea sfecla rosie decat intr-un fel, murata, dar de cand am descoperit combinatia asta,... articol complet
Drob de miel.
Drobul de miel e primul pe lista, dupa stufat, cand vine vorba de Paste. Fara drob parca pastele... articol complet
Salata de fasole neagra.
Un aperitiv gustos si sanatos. Am de la bunica niste fasole neagra si m-am gandit sa o gatesc,... articol complet
Pachetele cu brie si sos cocktail.
Combinatia asta mi se pare castigatoare si de efect. Stiu ca sosul cocktail este intalnit cel mai... articol complet
Foret Noir.
Este un tort care impaca si capra si varza, adica si ciocolatosii si pe cei care nu se dau in... articol complet
Bruscheteee.
Bruschetele sunt cel mai sofisticat preparat rapid. Se fac cat ai clipi si umplu papilele de... articol complet
Snitele din piept de pui reciclat.
De cate ori cumparam pui rotisat niciodata nu mancam si pieptul, ni se pare fad asa ca de fiecare... articol complet
Galuste cu prune.
In ultima vreme aud “galuste cu prune” pe un ton nostagic din ce in ce mai des. Cred... articol complet
Facui raci.
Racii, sau ardeii de raci sunt specifici olteniei, mamaia ii combina intotdeauna cu sarmalele, in... articol complet
Cartofi si brocoli gratinati.
Azi mi s-a facut pofta de ceva gratinat.m-am gandit initial la cartofi dar apoi am adaugat o... articol complet
Tarta cu ciocolata.
Pentru ca e o inventie, nu stiam cum o sa iasa asa ca nu am facut poze pe parcurs. A iesit foarte... articol complet
Iaurt de casa.
Iaurtul facut in casa este o alta bucurie sanatoasa pe care ti-o poti face simplu. Reteta este... articol complet
