Adi Hadean

Odată cu vara, le-a venit rȃndul la masă şi supelor şi cremelor reci, de legume sau fructe... articol complet

Îl aștepăm aproape 10 luni în fiecare an. Știu ce ar putea unii dintre voi să zică, dar... articol complet

Căldură mare mon cher? Nu-i nimic, vin să vă salvez cu o supă rece de castraveți. Un... articol complet

Tapas cu brânză de capră, Soignon și salvie: algo de tapas. Asta-i propunerea mea de azi.... articol complet

Budapesta! Unul dintre cele mai romantice oraşe pe care le-am explorat! O experienţă... articol complet

Nimic nu se compară cu zilele de vacanță. Acele zile în care explorezi țări străine,... articol complet

Am avut norocul să pot călători mult. Și din fiecare loc vizitat, am luat cu mine ce era mai... articol complet

Dragii mei, bine v-am regăsit! De fiecare dată când se întâlnesc vinetele și Parmigiano... articol complet

Îmi plac tartele mult, rustice, imperfecte, umplute cu fructe de orice fel, decorate după cum... articol complet

Cotlet de porc cu piersici. Împreună, pe aceeași farfurie. Nu, nu e din greșeală. Și nici... articol complet

Reţeta pe care v-o propun azi porneşte de la un chutney de căpşuni, ce acompaniază perfect... articol complet

Dragilor, așa cum vă spuneam săptămâna trecută, prietenii noștri de la Parmigiano Reggiano... articol complet

Astăzi vreau să vă prezint un fel de mâncare, foarte simplu și totuși foarte gustos și... articol complet

Cu gȃndul la valurile mării înspumate, am închis ochii şi m-am lăsat furată de peisaj,... articol complet

Zilele trecute îmi aduce aminte rețeaua de socializare că acum ceva ani, pe vremea aceasta, ma... articol complet

Parcă nu e vară încă până nu guști căpșunele mici, dulci și aromate de iunie. Și cum... articol complet

Ador mȃncarea mexicană! Sinonimă cu fiesta, bucuria şi culorile vii, mȃncarea mexicană este... articol complet

Îmi plac acele feluri de mâncare pe care eu le consider o moștenire. Transmise din generație... articol complet

Zilele răcoroase nu se lasă duse, cel puţin nu aici, la poalele munţilor. Încă e vreme de... articol complet

Nu fac des gogoși, dar din când în când mă apucă poftele de ceva dulce care să nu fie cu... articol complet