Adi Hadean

Săptămâna trecută am lucrat la câteva feluri noi pentru meniul de prămăvară-vară de la... articol complet

Mama e zeul foilor cu miere. Pentru mine, desigur. Și pentru foile cu miere pe care le face. Aș... articol complet

Pub Exprimarea “în stil italian” e foarte vagă, în condițiile  în care Italia... articol complet

Am făcut o primă tentativă (vă voi arăta-o în scurt timp și pe următoarea) de a construi... articol complet

Îmi rămăseseră câteva pulpe coapte, de la masa de prânz a zilei anterioare. Le-am găsit un... articol complet

Mă întreba cineva prin ce se deosebește borșul de cocoș de cel de găină. Ei bine, prin ce... articol complet

A apărut leurda. Adevăru-i că iarna blândă a favorizat apariția unor plante pe care poporul... articol complet

Vecinul Emil a pus câteva antricoate de vită în saramură lejeră (adică fără multă sare),... articol complet

Nu e o supă asiatică făcută după o rețetă de la mama ei, e un bol rezultat din exploatarea... articol complet

Scriu acest articol stimulat cumva de cel postat azi de Cristi Roman, în care vorbește despre... articol complet

Sunt prieten cu Cristi de 7 ani, de când lucram în același birou, pentru două companii... articol complet

Aveam 6-7 ani. Bunica mea avea un cocoș mare (mi se părea mie atunci), de culoarea nisipului,... articol complet

Despre tapas am scris aici, aici, aici. Și am mai scris și prin alte locuri. Citiți după... articol complet

PUB Nu mă deranjează faptul că mii, poate sute de mii de români sărbătoresc azi un sfânt... articol complet

Sunt atât de încântat de coaste încât s-ar putea să le și vând, într-o bună zi (de... articol complet

Zilele trecute mi-a cerut doamna mea chec. Credeam că am în casă tot ce-mi trebuie pentru o... articol complet

Ragù e, conform Wikipedia și vecinului Luca Gragnato (el nu mai e vecinul meu dar a rămas... articol complet

Îi dedic această postare domnului Răzvan Exarhu, în speranța că văzând-o cinci zile la... articol complet

PUB Sunt deja aproape doi ani de când mă joc cu laptele condensat și îndulcit de la DeLatte.... articol complet

Caut ficat de vițel pentru o rețetă. Bat măcelăriile din Cluj de mai bine de o săptămână... articol complet