Retete de branza

Afinele, murele, coacazele negre si rosii, zmeura, fragii sunt fructe specifice marilor inaltimi, facute special, parca, pentru a completa hrana destul de saraca a oamenilor de munte. O portie de...Citeste continuarea

Sau mai bine zis, varianta mea. Mie imi place sa-i fac cu multa branza, parca reteta originala este doar cu smantana.Citeste continuarea

Zic eu ca impropriu o numim salata. Dupa mine, “salata” se mananca langa un fel principal, pe cand combinatia asta nu se potriveste sa o mananci langa nici o alta mancare si in plus este atat...Citeste continuarea

Dupa Cannelloni con carne, urmeaza cel cu legume. Eu ma gandisem mai demult sa fac cannelloni cu spanac si Irina mi-a luat-o inainte. Sunt delicioase amandoua, trebuie sa le incercati!Citeste continuarea