Sportul congelat il trecem printr-un jet de apa, apoi presaram sare.
Faina o amestecăm cu malaiul si cu putina sare. Punem uleiul la încins într-un tuci. Trecem fiecare peste prin amestecul de faina cu mălai si prajim câteva minute pe ambele parti pana se...
Cum se prepara Merluciu prajit in faina de malai reteta simpla
Mai intai avem grija sa dezghetam pestele- congelat fiind- fara sa il bagam in apa. Dupa ce s-a dezghetat, il spalam cu un jet de apa rece si il saram bine. Punem uleiul la incins in tigaie si pregatim panada. Amestecam malaiul si...
Pregatim mai intai grisul pt a avea timp sa se raceasca - eu pun dupa ochi la o parte de gris cca. 3 parti de apa - se pune la fiert si se amesteca sa nu se prinda de cratita si sa nu faca cocoloase - se lasa sa se raceasca bine.
Incepem sa preparam icrele - punem icrele in castron si...
Sprot prajit
Sportul congelat il trecem printr-un jet de apa, apoi presaram sare. Faina o amestecăm cu malaiul si cu putina sare. Punem uleiul la încins într-un tuci. Trecem fiecare peste prin amestecul de faina cu mălai si prajim câteva minute pe ambele parti pana se...
Merluciu prajit in faina de malai reteta simpla
Cum se prepara Merluciu prajit in faina de malai reteta simpla Mai intai avem grija sa dezghetam pestele- congelat fiind- fara sa il bagam in apa. Dupa ce s-a dezghetat, il spalam cu un jet de apa rece si il saram bine. Punem uleiul la incins in tigaie si pregatim panada. Amestecam malaiul si...
Icre de peste
Pregatim mai intai grisul pt a avea timp sa se raceasca - eu pun dupa ochi la o parte de gris cca. 3 parti de apa - se pune la fiert si se amesteca sa nu se prinda de cratita si sa nu faca cocoloase - se lasa sa se raceasca bine. Incepem sa preparam icrele - punem icrele in castron si...