publicat la 14.06.2013
publicat la 14.06.2013
publicat la 10.06.2013
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Bucataras.ro
[email protected]
Ardei copti cu sos
Se coc ardeii si se curata. Apoi se taie ceapa marunt si se pune pe foc cu putin ulei (eu am folosit ulei de masline) si putina sare. Pe parcurs se adauga cate o canita de apa pentru a se macera putin ceapa si pentru a fi mai dulce. Dupa ce s-a macerat ceapa se pune intr-un vas mai...