elenita
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 13.04.2010
RETETE18
PRIETENI26
RetetePostari recente
publicat la 06.05.2014
Supă cremă de mazăre
publicat la 06.05.2014
Briose cu ciocolata
publicat la 26.10.2013
Desert cu fructe la pahar
Horosmopul tau de astazi:
Scorpion
Pentru ca să nu rămâi de căruţă şi săptămâna asta, va trebui să ţii două pietre în gură de fiecare dată când te sună vreun obsedant. E bine să le fierbi în prealabil. Dacă n-ai prealabil, dă-le un pic prin muştar
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Supă cremă de mazăre
Mazarea a fost lasata sa se decongeleze putin la temperatura camerei. Intre timp am curatat si am spalat bine restul de legume, am pus intr-o craticioara o lingurita ulei de masline peste care am adaugat prazul taiat rondele, ceapa verde taiata la fel si telina taiata cuburi. Am calit putin dupa...
Briose cu ciocolata
Ouale se amesteca cu zaharul pudra, mixam usor dupa care adaugam laptele si treptat uleiul. Pentru o aroma placuta am folosit si doua lingurite de coaja de lamaie pe care o adaugam imediat dupa ulei. Treptat adaugam faina in care am pus praful de copt, bicarbonatul il stingem cu putina zeama de...
Desert cu fructe la pahar
Intr-un vas vom pune cele doua linguri de apa si cele 3 lg de zaha. Ddam focul la mic sa se formeze un sirop, dupa care vom adauga fructele pe care le vom lasa pret de 10 minute la foc mic fara sa amestecam prin ele, doar scuturam putin cate putin tigaia pana cand compozitia arata ca un gem. O...
Cheesecake cu zmeura
Biscuiti i-am bagat la robot pana sau faramitat si ii amestecam cu cele 8 linguri de lapte si untul topit. Intr-o tava cu pereti detasabili am pus biscuiti si am nivelat usor cu dosul lingurii....
Aperitiv cu piept de pui
Pieptul de pui a fost spalat si scurs bine de apa, dupa care l-am tocat la robot. Legumele au fost si ele spalate, apoi au fost tocate marunt sau in cubulete, dupa preferinta fiecaruia. Intr-un bol am pus carnea si ouale si amestecat usor cu furculita. Dupa aceea am adaugat ardeiul, morcovul si...
Placinta cu branza si stafide
Pentru inceput vom lasa foile de placinta se se decongeleze la temperatura camerei,stafidele se vor pune la inmuiat in apa calda cu esenta de rom. Branzica de vaci o vom amesteca zaharul,adaugam ouale smantana si frisca, amestecam usor cu o furculita sa se incorporeze toate ingredientele, daca...
Salata fresh
Pieptul de pui il fierbem cu putina apa si sare.Legumele spalate si scurse bine le taiem si le punem intr-un bol ,pieptul de pui fiert si lasat la racit il taiem cuburi si il adaugam peste salata. Asezonam cu sare dupa gust adaugam si branzica iar la final adaugam uleiul de masline si putina...
Frigarui
Capsunile au fost spalate si sterse de apa,miezul de lapte scos din cutiuta si lasat putin la scurs,tableta de ciocolata am rupt-o bucatele am pus-o intr-un bol si am dat-o la microunde cu o lingura de lapte pentru un minut jumate. Cand e gata o scoatem si amestecam usor pana se topesc toate...
Briose
Vom bate ouale cu un praf de sare dupa care vom adauga laptele si uleiul,maslinele taiate rondele fin si cascavalul taiat in cubulete il vom adauga in compozitie, sunca am taiat-o la fel cubulete mici si am tras-o putin la tigaie dupa care am adaugat-o si pe ea in compozitie,faina cernuta si...
Rulada cu ciocolata
Separam ouale, albusul il vom bate spuma cu un praf de sare iar galbenusul il vom bate bine cu zaharul,vom incorpora albusul cu galbenusul adaugam faina si mirodeniile amestecam sa se incorporeze toate ingredientele.Pregatim cuptorul, in tava pe care vom coace rulada eu am pus hartie de copt insa...
Sandwich cu Ceva fin si ou
Chifla taiata in doua, oul facut in tigaie. Ungem chifla cu "Ceva fin", adaugam oul si asezonam cu cateva fire de patrunjel
Sandwich Miez de lapte cu salam de curcan
tai chifla in doua tai miezul de lapte asezam salamul si miezul de lapte si sa avem pofta
Sandwich cu ceva fin si sunca
chifla taiata in doua o ungem cu ceva fin dupa care asezam si sunculita Pofta buna
Sandwich cu pui,salata de varza cu morcov si miez de lapte
rapid si delicios felia de paine taiata in doua adaugam fripturica care e facuta la gratar asezam frumusel si salata dupa care punem si branzica Pofta buna
Sandwich cu pui, dovlecel si miez de lapte
Pieptul de pui a stat putin la marinat cu sarea, piperul, boiaua si cimbrul si un strop de ulei de masline. L-am facut pe gratar, la fel si dovlecelui taiat rondele – doar presarat un pic de sare pe el. Cand au fost gata, le-am asezat pe toate intre cele doua felii de paine cu rosia...
Tiramisu reţetă cu capsuni
Tiramisu reţetă cu capsuni Pentru inceput separam albusurile de galbenus, galbenusurile le frecam foarte bine cu zaharul pana obtinem o compozitie cremoasa unde vom adauga si cutia de mascarpone si frisca care in prealabil a fost batuta. Amestecam bine toate cele trei ingrediente si vom da...
Prajitura cu prune
Galbenusurile de la cele 4 oua le batem cu 250 g zahar dupa care adaugam pe rand cei 100 ml ulei si 100 ml lapte continuand sa mixam usor . La cei 250 g faina adaugam lingurita de praf de copt si zaharul vanilat impreuna se adauga la compozitia de galbenus mixand in continuare. Albusurile le...
Peste impachetat
Ungem fileurile cu ulei, apoi înfăşurăm peşte în feliile subţiri de bacon sau şuncă şi le aşezăm într-o formă termorezistentă unsă cu puţin ulei. Stropim cu zeamă de lămâie, acoperim cu folie de aluminiu şi dăm la cuptor pentru circa 15-20 minute, scoatem...