Alina26
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 05.03.2013
RETETE225
PRIETENI243
Retete / PastePostari recente
publicat la 23.12.2014
Fursecuri fara zahar
publicat la 19.12.2014
Placinta cu iaurt
publicat la 19.12.2014
Șnițele din ghebe
Horosmopul tau de astazi:
Pesti
Bine zicea un proverb chirghiz: “capul de oaie ţine musafirii departe”. Ei obişnuiau să înfigă unul exact în stâlpul porţii sau, ăia care stăteau la bloc, deasupra butonului de la sonerie. Chiar, tu stai la bloc sau la casă?
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Canelloni cu spanac și ricotta
Tocam si calim ceapa in ulei de măsline pana devine transparenta. Adaugam spanacul di lăsăm la foc mic, cu un capac pana scade toata apa.Lasam sa raceasca. Punem apa cu sare la fiert.Cand incepe sa fiarba punem pasta, dupa ce s-a fiert,le scoatem in apa rece. Amestecam intr-un bol...
Lasagne cu carne
Pregatim sosul Ragu: Taiem toate legumele cubulete. Punem uleiul la incins si adaugam legumele. Dupa ce s-au inmuiat punem carnea, lasam pt 15 min sa scada apoi adaugam sosul de rosii, apa si condimentele si lasam sa fiarba aproximativ o ora. Pregatim sosul bechamel: Punem uleiul...
Paste cu Vinete,Masline si Sos de Rosii
1.Fierbem pasta dupa ibstructiunile de pe ambalaj.Eu am folosit sedanini. 2.Punem la incins uleiul de masline.Spaln vanata,o taiem cubulete si o punem la prajit cu putina sare.Acoperim cu un capac. 3.Cand s-a prajit vanata adaugam sosul de rosii,oregano,busuioc,sare,piper,maslinele...
Spaghete cu branza (la cuptor)
1.Am fiert spaghetele dupa instructiunile de pe anbalaj.Apoi le-am clatit cu apa rece si le-am lasat la scurs. 2.Am dat pe razatoarea mare casul. 3.Am pus intr-un bol casul cu zaharul,smantana,oua,esenta de vanilie si smantana si am mestecat bine. 4.Am incins cuptorul la 200°.Am uns...
Penne la cuptor
1.Am fiert pasta dupa instructiunile de pe ambalaj,am lasat la scurs si la racit. 2.Am prajit bine caizerul,pe care l-am taiat cubulete.L-am scos cu o paleta si am pus ciupercile cu putina sare,pe care le-am curatat,spalat si le-am taiat in doua sau in patru.Am lasat sa se prajeasca putin....
Pasta cu dovleac si bacon
1.Intr-o oala am pus apa la fiert cu sare.Cand apa a inceput sa fiarba am pus pasta si am fiert-o dupa instrunctiunile de pe ambalaj.Apoi le-am pus la scurs. 2.Intr-o tigaie am incins uleiul cu catelu de usturoi (pe care l-am scos).Am prajit bine baconul.Am curatat dovleacul,l-am taiat...
Lasagna cu spanac si ricotta
1.Am pus la incins untul si ulei de masline. 2.Am tocat ceapa marunt si am pus-o la calit,pana a devenit transparenta,apoi am adaugat spanacul spalat si tocat mai mare,am pus putina sare si capac si am lasat sa scada toata zeama. 3.Intr-un bol am pus...
Linguine cu Hribi
1.Am pus apa la fiert cu sare.Cand incepe sa fiarba apa am adaugat pasta si am fiert-o(dupa instrunctiunile de pe ambalaj).Dupa care am pus-o la scurs. 2.Am spalat hribi si i-am taiat fasii. 3.Am incins o tigaie cu ulei de masline si 1 catel de usturoi si am adaugat hribi.Am pus sare,pasta...
Penne la cuptor
1.Am pus apa la fiert cu sare.Am taiat brocoli in buchetele,le-am spalat si cand apa a inceput sa fiarba,i-m pus la fiert,circa 5 minute.I-am scos cu o paleta,i-am pus la scurs,si in aceiasi apa am fiert pasta,dupa instructiunile de pe ambalaj.Apoi am pus-o la scurs. 2.Am pus o tigaie la...
Paste cu carne tocata si mazare
1.Punem ulei la incins intr-o tigaie. 2.Am curatat legumele,le-am tocat marunt si le-am pus la calit. 3.Cand s-au inmuiat putin legumele,am adaugat carnea si am lasat sa scada zeama.Am pus paharul de vin,am lasat sa se evapore si apoi am pus doua pahare de apa si am lasat sa fiarba...
Paste la cuptor cu piept de pui si legume
1.Am pus apa la fiert cu sare.Cand a inceput sa fiarba am adaugat pasta.Cand s-a fiert am clatit-o cu apa rece si am lasat-o la scurs. 2.Intre timp am spalat pieptul de pui,l-am taiat bucatele mici circa 2 cm si le-am pus la prajit in putin ulei de masline,cu putina sare si piper. 3.Intr-o...
Farfalle la Cuptor
1.Punem o oala cu apa si sare la fiert.Cand fierbe apa punem pasta si lasam sa fiarba.Cand a terecut timpul de firbere (precizat pe ambalaj),scurgem pasta,o clatim cu apa rece si lasam la scurs. 2.Intre timp punem o tigaie la incins cu putin ulei de masline,usturoiul curatat si zdrobit si...
Penne cu piept de pui,ciuperci si smantana
Punem o oala cu apa si sare la fiert.Cand fierbe apa punem pasta la fiert.Cand s-a fiert punem la scurs si o clatim cu apa rece. Intre timp punem o tigaie la incins cu putin ulei de masline,taiem pieptul de pui bucatele subtiri circa 2cm si punem la prajit.Curatam si ciupercile,le spalam si le...
Spaghete cu ton si lamaie
Punem o oala cu apa si sare la fiert.Cand fierbe apa punem spaghetele la fiert. Intr-o tigaie punem ulei de masline si zeama de la lamaie si o punem pe foc.Punem tonul scurs si lasam 2-3 minute.Luam de pe foc. Tocam patrunjelul marunt.Scurgem pasta,punem tigaia pe foc,adaugam...
Pasta de Primavara
Punem apa la fiert cu sare. Cand fierbe apa puneti pasta la fiert. Cand s-a fiert pasta o clatiti cu apa rece si o lasati la scurs. Intre timp taiem rosiile cubulete, mozzarella la fel, usturoiul taiat felii si le punem pe toate intr-un bol. Adaugam sare, piper, origano, busuioc, ulei de...
Pasta Carbonara
Punem o oala cu apa si sare la fiert.Cand fierbe apa punem spaghetele si lasam sa fiarba.Cand s-a fiert pasta,o punem la scurs si o clatim putin cu apa rece. Inttr-un bol punem oul,galbenusul,putina sare.piper,parmezan ras,smantama si mestecam bine. Intr-o tigaie incinsa cu foarte putin...
Orecchiette cu brocoli si carnati proaspeti
Punem intr-o oala apa cu sare le fiert. Facem brocoli buchetele, ii spalam si cand fierbe apa ii punem in oala. Lasam sa fiarba 10 minute. Taiem carnati bucatele mici si ii punem la prajit intr-o tigaie incinsa cu putin ulei de masline si usturoiul. Scoatem brocoli cu o paleta ii lasam sa...
Penne cu dovlecei si piept de pui
Punem apa la fiert cu sare, unde vom fierbe pasta (in cazul nostru penne...puteti face orice fel de tip de pasta,scurta). Intr-o tigaie punem pieptul de pui la prajit cu putin ulei de masline. Spalam dovleceii si rosiile cherry. Taiem dovleceii cubulete si le punem intr-o tigaie incinsa cu...