Pasta Carbonara

de Alina26 in Spaghete, 15 Apr 2013 | 8956 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100g spaghete
  • 150g sunca afumata cuburi
  • 50 parmezan ras
  • 50ml smantana
  • 1 ou
  • 1 galbenus
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta Carbonara:

Punem o oala cu apa si sare la fiert.Cand fierbe apa punem spaghetele si lasam sa fiarba.Cand s-a fiert pasta,o punem la scurs si o clatim putin cu apa rece.

Inttr-un bol punem oul,galbenusul,putina sare.piper,parmezan ras,smantama si mestecam bine.

Intr-o tigaie incinsa cu foarte putin ulei de masline,punem sunca la prajit bine,bine.Cand s-a prajit punem repede spaghetele si mestecam.

Luam de pe foc si punem compozitia facuta mai inainte si mestecam repede.(Sa nu se faca omleta,nu cum mi-a iesit mie... :D)

Serviti calda.Pofta buna!!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta Carbonara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

Crochete italiene - Aperitivul gustos din cartofi

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]