Pagina lui AnyCostescu - Retete, articole culinare, comunitate

AnyCostescu

Bucataras
incepator

suceava

Bucataras din 14.08.2012

RETETE207

PRIETENI244

Retete / Peste

Supe/Ciorbe (15)

Mancaruri de post (1)

Paste (11)

Peste (3)

Dulciuri (72)

Mancaruri cu carne (52)

Aperitive / Garnituri (25)

Mancaruri de legume (1)

Sandvisuri (6)

Imi place (22) Comentarii (20)

Peste Novac in sos de legume

In Peste la 6 Mai 2014

Legumele se curata si se taie dupa placul fiecaruia. Eu am taiat morcovul batoane, dovlecelul felii, ardeiul gras julien, iar ceapa cuburi. Se calesc toate legumele la foc mic in putin ulei pana se inmoaie. In acest timp taiem pestele cuburi mai mari si il prajim cate 2 minute pe fiecare...

Imi place (16) Comentarii (12)

Salata de cartofi noi

In Ton la 18 Iul 2013

Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Se taie fiecare cartof in 2 si se pun intr-un bol. Se adauga tonul , maslinele, ouale taiate si sos tartat. se amesteca usor . ADaugam porumbul si patrunjelul...

Imi place (15) Comentarii (11)

Peste in vin cu sos de usturoi

In Peste la 21 Sep 2012

Pestele se spala si se curata de solzi si intestine. Se portioneaza, se da prin condimente si se lasa 10 minute. Se pune la prajit pana se rumeneste pe ambele parti, apoi se adauga putin vin pana se evapora si tot adaugam vinul putin cate putin pana se termina si pestele e facut bineinteles. Cand...