Am batut ouale bine.
Matei a taiat suncuta cubulete, iar eu am dat mozzarella pe razatoarea mare. Mararul l-am tocat marunt.
Am amestecat ingredientele si am pus un praf de sare.
Am incins o tigaie, am stropit-o cu foarte putin ulei si am turnat compozitia.
Am lasat-o pana s-a rumenit...
Special pentru draga mea Ioana!
Am spalat orezul si l-am pus la fiert: la o portie de orez trei de apa.
Merele le-am curatat de cotor si le-am pus la cuptor cu putin zahar pe deasupra. Le-am copt bine, pana s-au inmuiat destul de mult.
Dupa ce a fiert orezul am adaugat laptele, mai...
Azi i-am facut si eu Ioanei friganele, pe care le-a mancat cu un pahar cu lapte.
Am pregatit 4 felii de paine.
Oul l-am batut intr-un castron, am adaugat laptele si putin zahar si am amestecat.
Am pus feliile de paine la inmuiat, intorcandu-le pe ambele parti.
Am pus vasul Zepter pe...
Am spalat bine capsunile si le-am curatat coditele. Le-am mixat intr-un bol, nu foarte mult, in asa fel incat sa mai ramana bucatele de capsuni.
Am adaugat 2 pahare de iaurt si am amestecat pana s-a omogenizat.
Intr-un pahar am pus continutul unui iaurt simplu, am netezit putin...
Am pus macaroanele la fiert in apa clocotita si am aruncat peste ele putina sare. Branza rasa am amestecat-o cu ouale, cu 3 lg zahar si cu zaharul vanilat. Nu am trecut o cantitate exacta nici la macaroane, nici la branza pentru ca intotdeauna le pun din ochi.
Cand pastele au fiert le-am...
Se pun pastele la fiert intr-un vas cu apa clocotita si se arunca un praf de sare peste ele. In mai putin de zece minute sunt gata. Se scurg, se adauga lapte, zahar, zahar vanilat (si ce mai pofteste fiecare, dupa gust) si se mai lasa sa dea cateva clocote.
Cand s-a racit nitel l-am pus in...
Am spalat bine legumele si le-am taiat bastonase. Le-am asezat intr-o tava si le-am amestecat cu ulei si condimente, apoi am pus tava in cuptorul incins vreme de 45 min.
Daca ati sti ce bune au iesit... Intr-adevar, se simte dulceata legumelor, iar copiii mei le-au mancat cu pofta. Si chiar si...
Se paseaza caisele cu o furculita si se indeparteaza coaja. Se amesteca cu iaurtul si cu mierea de albine si gata! Se toarna intr-un recipient atragator pentru copil si se decoreaza cu fructe. Copiii mei au fost incantati!
Nemaipomenit ar fi daca am sti sa facem si iaurtul in casa.
Acum o...
Omleta cu sunca si mozzarella
Am batut ouale bine. Matei a taiat suncuta cubulete, iar eu am dat mozzarella pe razatoarea mare. Mararul l-am tocat marunt. Am amestecat ingredientele si am pus un praf de sare. Am incins o tigaie, am stropit-o cu foarte putin ulei si am turnat compozitia. Am lasat-o pana s-a rumenit...
Orez cu lapte si mere coapte
Special pentru draga mea Ioana! Am spalat orezul si l-am pus la fiert: la o portie de orez trei de apa. Merele le-am curatat de cotor si le-am pus la cuptor cu putin zahar pe deasupra. Le-am copt bine, pana s-au inmuiat destul de mult. Dupa ce a fiert orezul am adaugat laptele, mai...
Friganele
Azi i-am facut si eu Ioanei friganele, pe care le-a mancat cu un pahar cu lapte. Am pregatit 4 felii de paine. Oul l-am batut intr-un castron, am adaugat laptele si putin zahar si am amestecat. Am pus feliile de paine la inmuiat, intorcandu-le pe ambele parti. Am pus vasul Zepter pe...
Iaurt cu capsuni si cereale
Am spalat bine capsunile si le-am curatat coditele. Le-am mixat intr-un bol, nu foarte mult, in asa fel incat sa mai ramana bucatele de capsuni. Am adaugat 2 pahare de iaurt si am amestecat pana s-a omogenizat. Intr-un pahar am pus continutul unui iaurt simplu, am netezit putin...
Iaurt cu fructe si cereale
Puneti iaurtul intr-un bol, aranjati fructele, aruncati o mana de cereale si cateva stafide si gata!
Macaroane cu branza
Am pus macaroanele la fiert in apa clocotita si am aruncat peste ele putina sare. Branza rasa am amestecat-o cu ouale, cu 3 lg zahar si cu zaharul vanilat. Nu am trecut o cantitate exacta nici la macaroane, nici la branza pentru ca intotdeauna le pun din ochi. Cand pastele au fiert le-am...
Farfalline cu lapte
Se pun pastele la fiert intr-un vas cu apa clocotita si se arunca un praf de sare peste ele. In mai putin de zece minute sunt gata. Se scurg, se adauga lapte, zahar, zahar vanilat (si ce mai pofteste fiecare, dupa gust) si se mai lasa sa dea cateva clocote. Cand s-a racit nitel l-am pus in...
Legume fripte
Am spalat bine legumele si le-am taiat bastonase. Le-am asezat intr-o tava si le-am amestecat cu ulei si condimente, apoi am pus tava in cuptorul incins vreme de 45 min. Daca ati sti ce bune au iesit... Intr-adevar, se simte dulceata legumelor, iar copiii mei le-au mancat cu pofta. Si chiar si...
Iaurt cu fructe
Se paseaza caisele cu o furculita si se indeparteaza coaja. Se amesteca cu iaurtul si cu mierea de albine si gata! Se toarna intr-un recipient atragator pentru copil si se decoreaza cu fructe. Copiii mei au fost incantati! Nemaipomenit ar fi daca am sti sa facem si iaurtul in casa. Acum o...