Porumbeii se curata si se taie in doua. Dupa care se pun la fiert.
Cand sunt aproape fierti se adauga un cartof taiat cubulete, ardeiul gras taiat si morcovul. Se lasa sa fiarba si legumele, dupa care se adauga sucul de rosii si patrunjel tocat. Se pune si orezul sa fiarba si la final se...
Punem puiul la fiert cu putina sare si spumuim de cate ori este nevoie.
Cand aproape a fiert adaugam cele 2 linguri de zarzavat si lasam sa fiarba putin, dupa care punem orezul si iarasi lasam sa fiarba.
La final adaugam smantana si faina pe care o inmuiem cu putina apa si cu zeama...
Supa de porumbei
Porumbeii se curata si se taie in doua. Dupa care se pun la fiert. Cand sunt aproape fierti se adauga un cartof taiat cubulete, ardeiul gras taiat si morcovul. Se lasa sa fiarba si legumele, dupa care se adauga sucul de rosii si patrunjel tocat. Se pune si orezul sa fiarba si la final se...
"Supa mamei"
Punem puiul la fiert cu putina sare si spumuim de cate ori este nevoie. Cand aproape a fiert adaugam cele 2 linguri de zarzavat si lasam sa fiarba putin, dupa care punem orezul si iarasi lasam sa fiarba. La final adaugam smantana si faina pe care o inmuiem cu putina apa si cu zeama...