publicat la 11.10.2019
publicat la 19.08.2018
publicat la 15.04.2018
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Bucataras.ro
[email protected]
Zacusca de vinete
Se coc vinetele, ardeii capia si gogosarii, se curata si se lasa la scurs. Ceapa am taiat-o la robot si se caleste pana se inmoaie iar morcovii se dau pe razatoarea mica si se fierb separat cu putin ulei si apa. Ardeii capia si gogosarii i-am taiat marunt cu cutitul iar vinetele le-am...