Daca ati amestecat vreodata lapte cu Red Bull sau orice alta bautura energizanta, ati observat ca se intampla un fenomen cel putin ciudat.
In 2 ore, laptele se separa intr-un lichid transparent si o "branza" care pluteste:
Explicatia este urmatoarea:
Laptele contine o proteina numita caseina. In mod normal, particulele de caseina plutesc in lapte, fara sa se lege intre ele, din cauza incarcaturilor negative pe care le au aceste particule.
Insa, aciditatea bauturilor energizante neutralizeaza aceaste incarcaturi, iar particulele de caseina incep sa se aglomereze, fiind atrase unele de altele. Intr-un final, cand toate particulele de caseina s-au legat intre ele, se formeaza acea "branza" care pluteste.
Sursa foto: tumblr.com
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
