Ce se intampla cand pui un pic de lapte intr-o sticla de Cola

Postat de Bucataras in Cu de toate pe 6 Iul 2015, 17:07

Articol pe placul a 6 bucatarasi
comenteaza

In mixologie exista tot felul de amestecuri inedite, insa cei care stapanesc aceasta arta stiu ca sunt cateva lucruri care nu ar trebui niciodata turnate in acelasi pahar.

Printre acestea se numara si doua bauturi extrem de popualre: laptele si Cola.

Atunci cand adaugi un pic de lapte intr-o sticla de Cola se intampla o reactie chimica care transforma radical continutul sticlei. Vedeti mai jos si minunati-va:

Explicatia: 

Nivelul de aciditate din bautura carbogazoasa face ca laptele sa inceapa sa se coaguleze. 

Dupa 15 minute lucrurile incep sa devina un pic mai ciudate. Continutul sticlei incepe sa devina transparent, iar pe fund se depune o mazga maronie. 

Acest proces se petrece din cauza acidului fosforic din bautura carbogazoasa, care reactioneaza cand intra in contact cu laptele - moleculele de acid fosforic se lipesc de cele de lapte, rezultand un amestec mai dens.

Ce gust are?

Se pare ca, desi arata destul de dezgustator, amestecul obtinut astfel are aproape acelasi gust ca si o Cola normala.

Cititi si: 10 lucruri care te vor face sa nu mai consumi niciodata bauturi carbogazoase

Comentarii (2)

06.07.2015, 17:11

Pune ness intr-o sticla de cola si vei avea o eruptie vulcanica.

06.07.2015, 17:41

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]