Cum sa facem germeni de legume in casa...

Postat de lilik in Cu de toate pe 21 Mai 2011, 01:16

Articol pe placul a 3 bucatarasi
comenteaza

Am primit acum ceva timp niste brosuri prin posta si initial am vrut sa le arunc,dar fetita mea le-a vrut sa se joace cu ele si asa le-am rasfoit si eu nitel si am gasit un articol despre germeni si cum ii putem face acasa,asa ca m-am apucat de treaba....sa va spun cum am procedat:

Avem nevoie de seminte de soia,floarea soarelui,fasole,linte,naut,etc (ceea ce doriti,dar de un singur soi),2 farfurii adanci,servetele,apa.

Pentru inceput spalam semintele si le punem in farfurie,punem apa cat sa le acopere de 2 degete si acoperim cu cealalta farfurie.lasam asa 8-12 ore depinde de marimea semintelor;(eu am folosit linte si am lasat 10 ore)

Dupa 10 ore am vazut ca pielita lintei s-a crapat.

Am clatit-o in cateva ape si apoi am pus-o din nou in farfurie,de aceasta data fara apa,acoperita cu un servetel umed si cu cealalta farfurie deasupra.

Eu clateam intr-un vas mai mare apoi puneam intr-o mica strecuratoare pt a fii sigura ca nu ramane multa apa.

Se procedeaza in acest fel timp de 5-6 zile.Dupa 2 zile deja se observa cum incoltesc.

Clatim de 2 ori pe zi si punem in farfurie fara apa,doar cu servetelul umed si cealalta farfurie deasupra.

Trascurse 6 zile germenii ar trebui sa fie de 2-3 cm,deci gata de consum,ii clatim in cateva ape si ii putem servi dupa plac.

NU UITATI sa clatiti semintele de 2 ori pe zi.

Comentarii (4)

26.05.2011, 19:54

Lilik interesant

09.12.2011, 12:51

Minunat , cum de nu citim noi tot ce trebuie ?
Sunt asa de sanatos si deliciosi i in salate
Multumesc de sfaturi
Noroc cu fetita ta

28.09.2012, 18:17

foarte frumos explicat si multa munca,ai avut rabdare mare,te felicit

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

ieri la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

Mini rulouri cu dovleac - Reteta gustoasa de post

de RODIMUR 8

pe 12.12 la 22:27

Salată de boeuf - Rețeta clasică perfectă pentru masa de sărbători

pe 12.12 la 11:50

Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase

pe 11.12 la 12:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs