Prazul

Postat de Oana in Legume pe 2 Mai 2009, 23:41

Prazul

Prazul are o aroma fina si rafinata si trebuie sa nu-l gatim prea mult pentru ca se intareste. Comparativ cu ceapa si cu usturoiul prazul are un miros si un gust mai bland.

Este bogat în vitamina C, B6, fier şi magneziu.Tonic al sistemului nervos, ajuta la digestie şi elimină acidul uric. Sucul de praz este benefic în anemii, dar şi în cazul migrenelor.

Comentarii (3)

13.10.2010, 11:42

Imi place foarte mult atat proaspat cat si gatit . Acum am gasit explicatia , sunt predispusa si am avut piatra la rinichi din urati .Multumesc Oana ca m-ai luminat .

12.02.2011, 20:24

imi place foarte mult prazul , mai ales mancarica de praz cu masline

19.07.2011, 23:38

rusine mie...nu am mancat niciodata praz...
dar promit sa incerc...desi pana acum nu m-a atras...

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendviș cu mortadella - Gustarea rapidă și sățioasă

pe 26.10 la 06:53

Sărățele cu telemea - Rețeta rapidă din 3 ingrediente

de RODIMUR 8

pe 25.10 la 11:59

Savarine de casă perfecte – Pufoase, aromate și bine însiropate

pe 23.10 la 16:40

Pâine cu smântână - Rețeta simplă pentru cea mai pufoasă pâine

pe 23.10 la 10:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Rocsi

23 puncte

mihaelar63

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește