Retete fara secrete
Pască fără aluat, cu ciocolată – de sărbătoare
Pentru mine, sărbătorile au o semnificație aparte, pentru că este momentul în care reușesc... articol complet
Plăcintă cu merișoare
Într-o lume în care totul este pe fugă şi, mai ales după o săptămână plină de... articol complet
Frigărui de pui și cartofi la cuptor – de weekend
Dacă data trecută v-am plimbat prin Italia cu rețeta de linguine cu salsiccia și broccoli,... articol complet
Nuggets de pui – bucurie pentru copii
Îmi amintesc cu drag zilele de weekend de când eram copil, în special cele de duminică,... articol complet
Gnocchi cu pesto verde
Întotdeauna culoarea verde mă inspiră în bucătărie. Asociez de fiecare data această... articol complet
Tartar verde crud
Următoarea provocare a lui chef Adrian Hădean? Verde crud.Provocarea m-a inspirat către un... articol complet
Asociația Adi Hădean devine Black Sea FooDignity
Anul 2023 vine cu câteva schimbări majore. Și mă refer aici la Asociația Adi Hădean, care,... articol complet
Linguine cu sos de broccoli și salsiccia
Buongiorno, azi dăm o fuga în Italia, cu un preparat bogat în culoare și cu o explozie de... articol complet
Plăcintă cu pește – o gustare inedită
Pentu a defini tema sau mai bine spus provocarea lui chef Adrian Hădean „de prin... articol complet
Cartofi noi cu verdeață și telemea și ouă ochiuri
Nu contează câte grade sunt afară,... articol complet
Tocană de năut – o mâncare sățioasă
Ador să merg în piață. Mi se pare că este un loc minunat să-ți găsești inspirația. Mai... articol complet
Tort Red Velvet
Un tort în culorile lunii Martie, un tort Red Velvet, însă cu un element surpriză, asta am... articol complet
Inimă de zahăr ars
Una dintre cele mai vii amintiri din bucătăria mamei mele este crema de zahăr ars, un desert... articol complet
Tort cu cremă de zahăr ars – cadou pentru mama
În primul rând, la mulți ani tuturor femeilor și tuturor mămicilor. În special ție,... articol complet
Supă de pui cu găluște- gustul de acasă
Nu stiu cum era la voi, însă pentru mine o supă caldă cu găluște pufoase ce mă... articol complet
Supă Lasagna – o propunere inedită
Rețeta de astăzi este despre comfort food. Ce înseamna de fapt comfort food? În mare, este... articol complet
Cremă de apio, tăiţei de cartofi dulci şi crutoane de măr
Pentru că atunci când încă e frig afară, cremele calde sunt minunate şi reconfortante,... articol complet
Tort de mere – o altă idee
Astăzi m-am gândit să să vă prezint ceva dulce, deoarece suntem in luna iubirii. Și ce... articol complet
Gomboți cu prune – un desert simplu
Când mă gândesc la deserturi românești, îmi vin atâtea idei încât nu aș putea să mă... articol complet
Potriviri și-mperecheri..de arome
Dacă tot iubim românește săptămâna asta, în cele ce urmează o să vă vorbesc... articol complet
