Retete de castraveti

Va dau o reteta buna pentru castraveti. Eu tin borcanele in balcon in soare si caldura si tot sunt buni, chiar si dupa un an de cand i-am bagat. Am avut 1,5 kg castraveti de gradina si au iesit 4...Citeste continuarea

După o revizie prin frigider, am preparat o salată minunată, cu cea am găsit pe rafturi. Numai bună pentru prânz, sau chiar cină în zilele caniculare!Citeste continuarea

Castraveţi în oţet cu ceapă, mărar şi mirodenii, după o reţetă pe care am învăţat-o de la mama.Citeste continuarea

 Aceasta salata este varianta unei salate nemtesti. Atat doar ca eu am imbunatatit reteta initiala cu putina carnita de vitel. Gustoasa si consistenta am pus-o pe masa de sarbatori langa...Citeste continuarea

Un aperitiv pe care-l prepar, de obicei, la mesele festive, pentru că arată bine și place tuturor.Citeste continuarea

De curand am descoperit salata libaneza Fattoush. Acum o fac in fiecare saptamana!Citeste continuarea

Astazi 14 iulie este ziua nationala a Frantei.  Franta este tara mea de adoptie din 2001. Sunt frantuzoaica si romanca in acelasi timp :) Ce sarbatorim pe 14 iulie?  Căderea...Citeste continuarea

Citeste continuarea

 Din kit-ul de supravietuire, face parte mereu o bucata de peste afumat. In caz de forta majora, se poate prepara urgent o salata cu legume  proaspete. Si de aceasta data, am...Citeste continuarea

Este reteta mea preferata de muraturi. Castravetii raman foarte crocanti pana toamna urmatoare, chiar daca eu nu ii tin in beci.Citeste continuarea

Reteta asta am combinat-o eu acum cca 10 ani din multe multe retete de castraveti bulgaresti. De atunci asa in pun. Sunt foarte buni si tin 2 ani fara probleme (am verificat) fara sa se acreasca...Citeste continuarea

Această delicatesă de inspirație indiană se poate prepara foarte ușor acasă cu ajutorul tigăii-grătar. Frigăruile preparate pe grătar sunt suculente, astfel că obţineţi un gust...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Aceasta este reteta de castraveti murati ai casei le stiu gustul din copilarie, in fiecare an imi aduc un motiv in plus pentru care astept iarna . Este reteta mamei mele care este o mare...Citeste continuarea

Este reteta ce mama mereu o pune...insa acum pun eu si folosesc aceeasi reteta pentru ca ne si plac si tin foarte bine,..pot sa zic ca am avut de anul trecut in toamna pana acum in iunie si nu s-au...Citeste continuarea

3 arome se intalnesc in aceasta salata :)Citeste continuarea