Retete de tajina

Pentru această rețetă am avut ca sursă de inspirație o rețetă de la Catalina L. A ieșit grozav de delicioasă. Ambele fete au mâncat cu poftă și am primit numeroase complimente. Eu...Citeste continuarea

Aveti aici o reteta de aperitiv usoara, parfumata si delicioasa. Puteti varia  ingredientele si face multiple variante. O reteta pe care o voi reface cu siguranta. Tajina tunisiana este...Citeste continuarea

Tajina sau tagine este in mod traditional, o mancare familiala si conviviala in bucatariile din Africa de Nord, Algeria, Maroc si Tunisia.  Numele felului de mancare vine de la oala...Citeste continuarea