lilik
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 07.08.2010
RETETE365
PRIETENI193
Retete / PizzaPostari recente
publicat la 21.10.2016
Luca
publicat la 18.10.2015
Pleurotus pe gratar(la grill)
publicat la 18.10.2015
Pachetele din carne de vita cu sunca si mozzarella
Horosmopul tau de astazi:
Balanta
Esti tentata sa pui prea multa sare in bucate
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1033 puncte
1028 puncte
1000 puncte
281 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Pizza mediteraneana cu ton si ceapa rosie.
Prima data pregatim aluatul: Amestecam laptele cu apa(caldute),punem zaharul si drojdia si le topim. cernem faina intr-un bol si amestecam cu sarea,apoi in mijloc facem o fantana si punem lichidul(apa,lapte,drojdie si zahar) si incepem sa framantam energic(daca aluatul este prea...
Paine cu cartofi
Punem cartofii la fiert cu tot u coaja,iar cand sunt fierti ii curatam si ii dam pe razatoarea cu gauri mici. Cernem 450 gr faina intr-un bol si o amestecam cu zaharul si sarea,apoi facem o fantana in mijloc si punem cartofii rasi. Incepem sa framantam,apoi adaugam treptat apa si...
Paine cu iaurt
Cernem faina,o amestecam cu sarea si facem o fantana in mijloc. Intr-un bol punem 75 ml apa calduta,zaharul si drojdia.amestecam pana se topeste totul apoi acoperim cu un prosopel si lasam pana incepe sa creasca. In fantana facuta in faina punem iaurtul si maiaua,apoi incepem sa...
Cosulet pentru ouale de Pasti (n° 150)
Prima data pregatim aluatul: cernem faina si o amestecam cu drojdia apoi incorporam putin cate putin apa calduta.La sfarsit punem sarea si framantam bine cu putin ulei pana se absoarbe tot,dupa care punem la crescut. Intre timp imbracam o forma rotunda(sau o oala),de marime medie in foaie...
Mini calzone prajit
facem un aluat din ingredientele de mai sus pe care il framantam bine si il vom pune la crescut cca1 ora. taiem rosiile si mozzarella cubulete. cand e gata impartim aluatul in 8 si fiecare biluta de aluat o intindem cu mana si in mijloc punem rosii,mozzarella si sunca(sau ceea ce ne...
Pizza...
facem un aluat din ingredientele de mai sus pe care il vom framanta pana se dezlipeste de maini si este foarte elastic,dupa care il punem intr-un vas la crescut pana isi dubleaza volumul(circa 1 ora). intre timp punem sucul de rosii intr-un vas si il amestecam cu busuiocul si putina sare;radem...
Rulada de pizza
facem un aluat din ingredientele de mai sus,il framantam bine si il lasam la crescut cca 60 de min. intre timp facem sosul.punem la calit 1 ceapa micuta tocata marunt,cand incepe sa se rumeneasca adaugam cca 350 ml suc de rosii si lasam sa fiarba la foc mic pana scade si se face un sos destul...
Pizzette
se face un aluat din ingredientele de mai sus si se framanta pana devine elastic si usor de modelat apoi se pune la crescut pana isi dubleaza volumul(eu am lasat circa 1 ora). intre timp se face un sos de rosii cu o ceapa mica pusa la calit apoi punem suc de rosii si putina apa si lasam sa...