Ardei iuti cu stafide

am pus o cutie de chibrituri langa ardei sa puteti face comparatie

si eu sint fan ardei murati, dar reteta cu stafide n-am mai intilnit. ce rol au stafidele, doar decorativ, sau influenteaza si gustul?

le da o aroma deosebita si tempereaza iuteala excesiva al acestui soi de ardei iuti .

eu ferb otetul iar borcanul il incalzesc sa nu crape aceasta opertatie face ca ardeii sa nu se moaie ramin tari si gustosi iar deasupra se pune un pic de ulei sa nu prinda aer sa nu oxideze....prubati

Excelenta combinatie tare ma tenteaza sa pn si eu acum un borcanel, cred ca o fac. Bravo pt cutia de chibrituri ( ooooo ce complicat cuvant mi se pare ) ai facut ca si in Criminalistica pe bune, cand ai o proba care trebuie fotografiata si nu ai la indemana o unitate de masura faci poza cu ceva langa la care ii cunosti dimensiunea, de obicei bancnote sau obiste ce se pot masura apoi Felicitari pt reteta.

multumesc, bacnotele deja au diferite dimensiuni, de exemplu , francul elvetian ce mare e