Foarte buna
In tarile arabe se fac mai multe variante de hummus;una din variante "Salatet hummus" se prepara ca si a ta si se mai poate adauga si putina frunza de patrunjel verde,1/4 lingurita de oregano,1/2 lingurita boia dulce de ardei si un varf de cutit de chimin macinat; se pot lasa boabele de naut si intregi