Lia, multumesc de apreciere. Da, ar fi fost bine sa fi avut sumac, l-am inlocuit cu coriandru,are si acesta aroma fructata...dar cea mai buna aroma care o da acestei pizza, este menta...ea sa fie nelipsita. Se completeaza de minune cu carnea de miel. Daca o incerci, sa pui cateva firicele de menta proaspata la final, cand o servesti calda.