Julia2011

1

Bucataras
incepator

Bucuresti

Bucataras din 25.02.2011

RETETE0
PRIETENI1
Retete favorite

Chec din piept de curcan

Postata de La Ancuta la 3 Ian 2011 in Aperitive / Garnituri

Fierbem ouale tari (10 minute dupa ce incep sa fiarba). Le asam la racit in apa rece iar apoi le curatam. Carnea o tocam prin masina sau cu robotul. Curatam cartofii si ii dam pe razatoarea cu ochiuri mici. La fel procedam si cu morcovul. Miezul de paine il inmuiem in lapte. Adaugam...

Placinta boiereasca

Postata de Lily_Musat la 11 Ian 2011 in Aperitive / Garnituri

Batem ouale si le amestecam cu branza maruntita, adaugam zaharul vanilat, impartim in 3 parti egale foile de placinta, intindem cate o foaie de placinta si o ungem cu ulei cu o pensula, punem umplutura si repetam operatiunea pana cand teminam foile. Dupa ce terminam de umplut foile, le facem sul...

Chiftelute la cuptor

Postata de Rocsi la 25 Ian 2011 in Aperitive / Garnituri

Ceapa o curatam ,o spalam si o dam pe masina de tocat,sau pe razatoare. curatam usturoiul,il spalam si il pisam. painea o inmuiem in putina apa. cartoful il curatam,il spalam si il dam pe razatoarea cu ochiuri mici. carnea tocata o punem intr-un bol. peste punem...

Chiftelute din carne tocata de curcan

Postata de silvi0ara la 27 Ian 2011 in Aperitive / Garnituri

Se pune carnea intr-un bol,se adauga ceapa data pe razatoarea mica,cartoful dat si el tot pe razatoarea mica,,oualel,usturoiul si condimentele dupa gust. Se framanta carnea bine cu toate ingredientele..Din pasta de carne astfel pregatita se modeleaza chiftelutele rotunde.(Cel mai bine este sa...

Tarta de cartofi

Postata de adasev12 la 16 Feb 2011 in Aperitive / Garnituri

cartofii i-am curatat si i-am taiat cubulete. ceapa am taiat-o feliute subtiri, sunca la fel, cubulete si ciupercile in 4-6...depinde de marime.... intr-o cratita am pus cateva lg de ulei de masline si am pus impreuna la calit ceapa, sunca, ciupercile si cartofii, presarati cu oregano....

Muffins sarate "LEFTOVERS"

Postata de dentistutza la 26 Feb 2011 in Aperitive / Garnituri

La mixer am batut ouale cu Kefir, ulei, sare si  am adaugat faina,praful de copt condimentele si ceapa rasa. Apoi am pus fasiile de salam Sibiu si telemeaua am amestecat cu o lingura si am impartit compozitia in formele de muffins usor unse cu ulei. Tava de muffins am pus-o la cuptor pe o...

Ou in chifla

Postata de gaby_duceag la 1 Mar 2011 in Aperitive / Garnituri

Taiem capacelele chiflelor cu un cutit bine ascutit. Cu ajutorul unei linguri scobim miezul chiflei. In locul ramas gol punem cate putin unt si spargem cate un ou. Punem cate putina sare, piper si boia. Preincalzim cuptorul la 180 grade. Introducem chiflele si le lasam 15-20 minute. Scoatem si...

Biscuiti cu branza si cartofi

Postata de Criss la 3 Mar 2011 in Aperitive / Garnituri

Cartofii se fierb in coaja, si se racesc.Reci se dau prin razatoarea mica si se amesteca cu faina, sarea, cascavalul ras tot pe razatoarea mica, mararul tocat si untul din frigider taiat cubulete.Se adauga apoi oul si se omogenizeaza.Se formeaza o bila, se inveleste in folie transparenta si...

Piftele de cartofi

Postata de Lau la 19 Mar 2011 in Aperitive / Garnituri

se curata cartofii si se spala, la fel procedam cu morcovii, cartofii ii dam prin razatoare mica dupa care ii stoarcem bine, dam si morcovul prin razatoare la fel il stoarcem, curatam usturoiul si il pisam cu un pic de  sare,il adaugam peste cartofii, adaugam si restul...

Tarta delicioasa

Postata de lilik la 21 Mar 2011 in Dulciuri

Pregatirea blatului: punem untul sa se inmoaie la temperatura camerei,dupa care il amestecam cu zaharul pana se face ca o crema,dupa care adaugam ouale,amestecam si la sfarsit adaugam faina,praful de copt si vanilia. punem compozitia intr-o tava de tarta unsa si tapetata cu faina si dam la...

Pandispan (by Gaby)

Postata de La Ancuta la 21 Mar 2011 in Prajituri

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana devine lucioasa spuma, ca la bezea. Adaugam apoi galbenusurile si amestecam usor dupa fiecare. Adaugam si esenta de vanilie. Cernem faina si o incorporam usor in aluat, iar la final adaugam uleiul. Turnam...

Pui cu cartofi la cuptor

Postata de roxanamiti la 24 Ian 2011 in Pui

3 linguri ulei, otetul balsamic, sucul de la lamaie, sosul de soia, lingurita de ierburi aromatice, condimentul pt. pui, piperul si sarea se amesteca apoi se ung bine copanelele si se lasa la macerat timp de 2 ore( eu le am lasat o noapte). Se pune tot in tava si se da la cuptor 170 grade timp de...

Friptura de vitel cu piure de cartofi si salata de varza

Postata de susu la 10 Dec 2010 in Vita

Carnea spalata putin in apa rece si stearsa cu un prosop curat de bucatarie se « maseaza » bine cu putin ulei de masline, piper proaspat macinat, mustarul, cimbru, busuioc, oregano, paprika, putin curry pentru culoare, vegeta si alte condimente care va plac. Se cresteaza carnea in...

Cartofi noi la cuptor

Postata de Miha la 24 Iun 2010 in Mancaruri de post

Cartofii se curata si se spala foarte bine. Daca sunt prea mari se taie in jumatate. Se pun intr-un castron si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, rozmarin, cimbru si usturoi zdrobit. Se toarna si uleiul si se amesteca bine. Se pun intr-un vas termorezistent si se dau la cuptor la...

Reteta de chiftelute de cartofi de post, din doar 5 ingrediente!

Postata de Pasiune pentru bucatarie la 26 Noi 2010 in Mancaruri de post

Preparare Reteta de chiftelute de cartofi de post, din doar 5 ingrediente! Cartofii se curata de coaja si se spala.Se dau pe razatoarea cu ochiuri mari si se scurga foarte bine(cu mainile curate se storc foarte bine).Intr-un castron se pun cartofii storsi,se condimenteaza,se pune...

Mancarica de cartofi

Postata de adriana_bobu la 18 Ian 2011 in Mancaruri de post

Ceapa tocata marunt, ardeiul taiat si morcovul ras se calesc in ulei , apoi se adauga cartofii curatati si taiati cubulete, fruzele de dafin  si 2 cani cu apa.Se lasa cca 20 minute dupa care se adauga vegeta , piperul si pasta de tomate desfacuta in putina apa. Dupa alte 10 minute se opreste...

Salata de ton

Postata de BarbatLaCratita la 19 Dec 2010 in Salate

Este o salata foarte rapida si simpla. Dam morcovul pe razatoare, taiem ardeiul cubulete mici. Scurgem porumbul cat putem de bine si taiem maslinele rondele. Amestecam totul cu tonul si piperam dupa gust. Maslinele sunt suficient de sarate si acre, deci nu mai este nevoie de sare si lamaie,...

Salata de cartofi cu oua

Postata de Sidy la 25 Feb 2011 in Salate

Cartofii si ouale se spala si se pun la fiert , separat fiecare.Dupa ce s-au fiert se lasa putin la racit, apoi se curata si se dau pe razatoarea cu gauri mari. Ceapa si usturoiul cu frunze cu tot se taie marunt si se adauga la cartofi si oua.Amestecam bine si adaugam iaurtul , sare ,...

Briose cu vanilie

Postata de leoflori la 4 Iul 2009 in Prajituri

Preincalzim cuptorul la 180 grade C. Ungem 12 forme si/sau punem hartiute pt.copt. Frecam untul spuma cu zaharul. Adaugam ouale pe rand,mixam bine dupa fiecare. Punem esenta de vanilie si coaja de lamaie. Amestecam faina cu praful de copt si sare. La viteza mica a...

Cinnabon

Postata de Alexa la 6 Dec 2009 in Prajituri

Punem toate ingredientele pentru aluat in masina de paine, in ordinea recomandata. Selectati programul pentru framantat si dospit aluat, apasati pe Start. Dupa ce aluatul s-a dublat in volum il scoatem din cuva masinii pe o suprafata usor presarata cu faina. Intindem aluatul cu sucitorul...

Afisate 1 - 20 din 30 retete    
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

Mini rulouri cu dovleac - Reteta gustoasa de post

de RODIMUR 8

pe 12.12 la 22:27

Salată de boeuf - Rețeta clasică perfectă pentru masa de sărbători

pe 12.12 la 11:50

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro