Uleiul de masline este unul din alimentele recunoscute ca avind efecte miraculoase asupra organismului uman . Dintre acestea se enumera
-Uleiul de masline actioneaza ca o "frina " asupra cancerului la sin . Femeile care consuma zilnic ulei de masline inlaturind din dieta lor orice fel de alt tip de grasime ,reduc riscul de aparitie a cancerului la sin cu 35-50%.
- uleiul de masline ajuta la reducerea tensiuni arteriale si a colesterolului din singe ,prevenind astfel aparitia infarctului ..
- Pentru tratamentul ficatului se recomanda sa fie consumat uleiul de masline crud
- Stimuleaza activitatea musculara si cea biliara ..
