Retete fara secrete
Somon cu mazăre
Dacă peștele miroase a apă de mare sau a curat, înseamnă că nu-i pe gheață de prea multă... articol complet
Sarmale cu arpacaș și prune uscate
Îmi plac sarmalele cu carne de porc, nu vă mint. Le prefer însă pe cele cu vită, parcă se... articol complet
Sos de lămâie pentru pește și alte legume
Am primit rețeta de la Tătaru, care a învățat-o de la un mare bucătar, via internet. Am... articol complet
Frigănele
Ce mai poți inventa nou pentru micul dejun (masă care-mi revine spre prgătire în mai toate... articol complet
Risotto cu legume
Mai am câteva rețete de risotto pe blog. Cred că nu-i niciuna care să nu se fi soldat cu... articol complet
Tocană cu cârnați – versiune nouă
Tocana de legume (cartofi, morcovi, gulii, țelină) ce se găsesc iarna în mod obișnuit, e... articol complet
Chocolate’s love’s best friend
Dacă dragostea trece prin stomac, dacă senzația de „îndrăgosteală” e legată de... articol complet
Moș Nicolae la Neghiniță
Ieri am fost spiridușul Moșului (așa au spus copiii din grupa mare de la Neghiniță). Am... articol complet
Creatori și creativi în bucătărie
INVÉNȚIE, invenții, s. f. 1. Rezolvare sau realizare tehnică dintr-un domeniu al... articol complet
Simplă salată de cartofi
Nu toate mesele trebuie să aibă carne. Nu toate mesele trebuie să aibă proteină animală. Nu... articol complet
Tocană de arpacaș cu vită și hribi
În copilărie mâncam uneori arpacaș. Avea tata niște mâncăruri în care-l integra. Mi se... articol complet
Meniu nou, stereotipuri și bucurie
Nu mi-a luat niciotată atât de mult (cam o oră) să încep să scriu un articol pe blog. Se... articol complet
Salată cu morcovi lila (sau așa ceva)
I-am găsit ieri într-un supermarket (Lidl). Nu mă așteptam. Am fost luat prin surprindere.... articol complet
Măr copt și caramel
Anul ăsta am cam lucrat rețete cu măr. E un fruct foarte la îndemână oricând, e extrem de... articol complet
Curcan cu hribi și fasole
Mâncare de făcut repede, fără pretenții, fără să-ți fure din timp, fără migală. Dacă... articol complet
Conopidă cu smântână și hrean
Am făcut mâncarea asta acum două zile, după ce am cumpărat o mândrețe de conopidă, de la... articol complet
Omletă cu bresaola și mozzarella
Cine se trezește de dimineață, are vreme și să facă micul dejun, și să-l pozeze, și... articol complet
Osho
Am vrut să fac o postare întreagă fără vorbe, doar cu imagini. Nu mă lasă formatul... articol complet
Cremă de ceapă
Crema de ceapă poate fi o mâncare atât de simplă ori atât de complicată cât vreți voi. Eu... articol complet
Salată cu năut și sfeclă marinată
Vine iarna, bine-mi pare. Sau așa ceva. Ar mai mânca gura omului o salată, măcar din când... articol complet
