Aperitiv barcute din cartofi cu cascaval

de oanapl in Aperitive / Garnituri, 14 Aug 2017 | 3598 vizualizari

 

Iată o altă rețetă rapidă și delicioasă pe care am pregătit-o mai demult și vreau să o repet deoarece ne-a plăcut foarte mult. 

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi mijlocii
  • 4 rosii
  • 100 g cascaval
  • busuioc
  • 4 linguri smantana
  • 1 lingurita boia iute
  • 4 catei usturoi
  • 2 linguri unt
  • sare
  • piper
Portii: 16
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv barcute din cartofi cu cascaval:

Speli bine cartofii si ii pui la fiert, in coaja, cu o lingurita de sare. Ii lasi sa fiarba pe jumatate, scurgi apa si ii lasi sa se raceasca.Tai cartofii in jumatate, pe lung, si ii scobesti cu o lingurita, lasand o margine de circa 0.5 cm. Miezul de la cartofii scobiti il amesteci cu smantana, adaugi boiaua de ardei, busuiocul si usturoiul pisat. In cele din urma, adaugi rosiile taiate cubulete foarte mici, sare si piper, dupa gust. Jumatatile de cartofi le ungi cu unt topit, le umpli cu amestecul de rosii si le introduci in cuptorul preincalzit pentru 10 minute. Scoti tava, presari cascavalul ras si o introduci din nou la cuptor pana cand se rumenesc frumos. Se servesc calzi. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv barcute din cartofi cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

ieri la 13:17

Plăcintă cu cartofi și pui - Irezistibil de gustoasă și sățioasă

ieri la 10:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv fritatta cu cartofi