Aperitiv barcute din cartofi cu cascaval

de oanapl in Aperitive / Garnituri, 14 Aug 2017 | 3960 vizualizari

 

Iată o altă rețetă rapidă și delicioasă pe care am pregătit-o mai demult și vreau să o repet deoarece ne-a plăcut foarte mult. 

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi mijlocii
  • 4 rosii
  • 100 g cascaval
  • busuioc
  • 4 linguri smantana
  • 1 lingurita boia iute
  • 4 catei usturoi
  • 2 linguri unt
  • sare
  • piper
Portii: 16
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv barcute din cartofi cu cascaval:

Speli bine cartofii si ii pui la fiert, in coaja, cu o lingurita de sare. Ii lasi sa fiarba pe jumatate, scurgi apa si ii lasi sa se raceasca.Tai cartofii in jumatate, pe lung, si ii scobesti cu o lingurita, lasand o margine de circa 0.5 cm. Miezul de la cartofii scobiti il amesteci cu smantana, adaugi boiaua de ardei, busuiocul si usturoiul pisat. In cele din urma, adaugi rosiile taiate cubulete foarte mici, sare si piper, dupa gust. Jumatatile de cartofi le ungi cu unt topit, le umpli cu amestecul de rosii si le introduci in cuptorul preincalzit pentru 10 minute. Scoti tava, presari cascavalul ras si o introduci din nou la cuptor pana cand se rumenesc frumos. Se servesc calzi. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv barcute din cartofi cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]