Provocarea GastroArt.
INGREDIENTE
- 5-6 cartofi
- 50 g unt
- 100 ml lapte caldut
- 100 g mozzarella rasa
- sare, rozmarin, patrunjel verde, praf de usturoi
- 2 linguri smantana
- 2 linguri pesmet
- 7 oua
- un carnacior
11comentează
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cartofi surpriza:
Am curatat cartofii de coaja, i-am taiat cuburi si i-am pus la fiert.
Am pregatit un piure din cartofi, sare, unt si laptele caldut.
Am amestecat piureul cu pesmetul, smantana, mozzarella rasa, rozmarinul, praful de usturoi si patrunjelul.
Am folosit formele de briose de aluminiu pe care le-am uns cu unt. Am pus o lingura cu varf de piure in fiecare forma, apoi cu ajutorul unei linguri umede, am format o adancitura in care am pus cate un ou.
Am asezat in fiecare forma langa ou cate o bucatica de carnacior. Am introdus formele la cuptor pana s-a copt oul.
Dupa ce le-am scos din cuptor, am presarat putin patrunjel peste oua.
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cartofi surpriza" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1049 puncte
1000 puncte
1000 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
