Aperitiv clatite cu sfecla si branza

de oanapl in Aperitive / Garnituri, 6 Mar 2017 | 3483 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru 2 pancakes de 24 cm diametru:
  • 125 gr sfecla fiarta
  • 1/2 pahar lapte (cca 100 ml)
  • 7 linguri de faina (cca 90 gr)
  • 1 catel usturoi
  • 1 ou
  • 1 lingurita ulei masline
  • 200 gr ricotta/branza vaci
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv clatite cu sfecla si branza:

Mixezi in robot, sfecla, catelul de usturoi, ouale, uleiul si laptele. Dupa ce obtii o crema fina, adaugi toata faina si mixezi pana la inglobarea perfecta.
Vei obtine un aluat usor mai gros decat cel al clatitelor. Incingi o tigaie teflonata, o ungi cu un strop de ulei de masline si adaugi aluat cat sa acopere tot fundul tigaii, la o grosime de 0,5 - 0,7 cm.

Dupa 2-3 minute, vei observa ca se desprinde singura. O intoarci pe cealalta parte si o mai lasi sa se coaca pentru inca 2-3 minute.

 

Scoti clatitele pe o farfurie si dupa ce se racesc putin, le ungi cu crema de branza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv clatite cu sfecla si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv placinte cu aluat de casa si branza sarata