Amestecam branza dulce cu smantana si amestecam cat putem noi de bine ca  acest amestec sa devina omogen. Adaugam mararul tocat marunt, somonul  taiat si el marunt si condimentam cu sare si piper.
Intre timp,  asezam feliile de paine intr-o tava (ca sa se scoata aperitivul mai  usor, puteti folosi folie) si lasam asa pana cand compozitia  aperitivului este gata.
Amestecam gelatina cu putina apa si o lasam sa se umfle, apoi o topim pe baie de aburi si o amestecam in compozitia de branza.
Amestecam foarte bine, apoi turnam in tava, peste feliile de paine.
Dam la frigider cateva ore inainte de a fi servit.
Taiem cubulete, le ornam cu marar si gata un aperitiv delicios!
Pofta buna!