Aperitiv cuburi cu legume

de CameliaR in Aperitive / Garnituri, 17 Mai 2017 | 5705 vizualizari

 

Reteta pentru picnic

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 6 ciupercute la borcan
  • 200 ml lapte
  • 40 g cascaval ras
  • 2 cepe verzi
  • 200 g fasole rosie la borcan
  • 150 g mazare la borcan
  • 100 g porumb
  • sare
  • piper
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cuburi cu legume:

Curam ceapa verde si apoi o taiem cubulete mici. Taiem ciuperculete pe jumatate. Trecem printr-un jet de apa, mazarea, porumbul si fasolea rosie.

Intr-un bol, punem cele 6 oua.  Le batem bine cu o furculita sau cu un tel. Adaugam sare si piper dupa gust. Le amestecam bine. Adaugam laptele impreuna cu cascavalul ras si batem cu un tel. Intr-un bol punem toate legumele si le amestecam cu o lingura.

Tapetam o tava de dimensiuni mai mici cu hartie de copt. Adaugam amestecul de legume si le intindem uniform pe toata suprafata tavii. Adaugam amestecul de oua peste legume. La final, trebuie sa mai presam putin cascaval rasa deasupra amestecului de oua.

Introducem tava in cuptorul preincalzit, la 180 grade C, timp de 40-45 de minute. Preparatul trebuie sa fie frumos rumenit, la suprafata. Pentru cuburi perfecte, trebuie sa asteptam ca preparatul nostru sa ajunga la temperatura camerei. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cuburi cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

la 10:43

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

pe 18.08 la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

pe 18.08 la 09:04

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv pachetele mic dejun, cu aluat foietaj