Aperitiv placinta colorata

Amesteci bine ingredientele pentru blat, iar aluatul format il lasi la rece pentru 2-3 ore.

Toci marunt mararul. Razi branza si o amesteci bine cu ouale si mararul tocat.

Intinzi o foaie groasa de aluat si o pui in tava unsa si tapetata cu faina.

 Peste foaie pui un strat de branza, si peste aceasta, felii de ardei rosii si galbeni, ciuperci, masline si pastrama. La final presari un strat de susan si dai tava la cuptor pentru 40 de minute.