Aperitiv saratele cu branza si seminte de canepa si susan

Preincalzim cuptorul la 185 grade C.

Margarina Rama se trece cateva secunde prin cuptorul cu microunde.

Punem peste margarina moale, telemeaua grasa de oi, adaugam semintele de canepa si incorporam apoi faina cat cuprinde.

Intindem aluatul pe masa de lucru, taiem betigase din aluat in marimea dorita.

Le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.

Batem ouale cu un praf de sare, apoi ungem saratelele si presaram deasupra mult susan alb.

Dam tavile la cuptor, pentru 20-25 minute, pana se rumenesc saratelele frumos.

Pofta buna!