Aperitiv surpriza

Mai intai trebuie sa faceti trandafirii din aluat frantuzesc . eu l-am cumparat gata facut am taiat fasii inguste cat degetul si pe fiecare fasie am pus feliute de crenvustisi am rulat.

In acest mod aluatul se suprapune cu feliile de crenvusti si iese un trandafir ,le puneti in tava si la cuptor pt 30 minute, unse bineinteles cu ou batut ca sa aiba o culoare frumoasa

Si acum asamblam casuletul surpriza:

Mai intai asezati grisinele in forma unui patrat una peste alta ,in doua straturi,apoi in mijoc puneti un pic de salata taiata fasii , asa ca sa fie aspectuoasa, apoi asezati trandafirul din crenvusti,trandafirul din salam( pe care il faceti atunci pe loc,rasucind feliutele una pe langa alta si le infingeti cu o scobitoare ca salamul e mai dur si nu sta singur ca prosciutto si dandu-i forma unei flori),apoi trandafirul din pastrama sau prosciutto, ce va place, si apoi feliutele de cascaval taiate ascutit care tin loc de frunze.. si gata.