Aperitiv Tortilla

de delia64 in Aperitive / Garnituri, 2 Iul 2014 | 111043 vizualizari

 

Am mancat in Spania si tare mi-a placut . Este gustoasa si hranitoare aceasta omleta cu cartofi si salam .

 

INGREDIENTE

  • 200 gr salam de vara
  • 400 gr cartofi
  • 6 oua
  • 1 lingurita vegeta
  • piper dupa gust
  • 50 ml lapte
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv Tortilla:

Intr-o tigaie punem la prajit salamul taiat cubulete impreuna cu uleiul de masline si amestecam .

Cartofii curatati si taiati cubulete se pun la fiert cu putina sare.

Spargem ouale si le batem bine, adaugam laptele, vegeta si piperul, apoi punem salamul prajit peste ouale batute.

Adaugam cartofii  fierti si amestecam bine compozitia, o punem in tigaie si amestecam  bine pentru a nu ramane  compozitia  cruda  la mijloc .

Cand este bine inchegata omleta se rastoarna pe o farfurie mare si se pune din nou in tigaie si pe partea cealalta.

Se lasa cateva minute sa se coaca, apoi se rastoarna pe platou. Daca este frumos rumenita, atunci este gata.

Se serveste calda cu felii de rosii. 

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Se poate folosi sunca sau salamul preferat ori kaizer.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv Tortilla" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bulete de cartofi cu cascaval din doar cateva ingrediente