Aperitiv Tortilla

de delia64 in Aperitive / Garnituri, 2 Iul 2014 | 112028 vizualizari

 

Am mancat in Spania si tare mi-a placut . Este gustoasa si hranitoare aceasta omleta cu cartofi si salam .

 

INGREDIENTE

  • 200 gr salam de vara
  • 400 gr cartofi
  • 6 oua
  • 1 lingurita vegeta
  • piper dupa gust
  • 50 ml lapte
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv Tortilla:

Intr-o tigaie punem la prajit salamul taiat cubulete impreuna cu uleiul de masline si amestecam .

Cartofii curatati si taiati cubulete se pun la fiert cu putina sare.

Spargem ouale si le batem bine, adaugam laptele, vegeta si piperul, apoi punem salamul prajit peste ouale batute.

Adaugam cartofii  fierti si amestecam bine compozitia, o punem in tigaie si amestecam  bine pentru a nu ramane  compozitia  cruda  la mijloc .

Cand este bine inchegata omleta se rastoarna pe o farfurie mare si se pune din nou in tigaie si pe partea cealalta.

Se lasa cateva minute sa se coaca, apoi se rastoarna pe platou. Daca este frumos rumenita, atunci este gata.

Se serveste calda cu felii de rosii. 

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Se poate folosi sunca sau salamul preferat ori kaizer.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv Tortilla" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]