INGREDIENTE
- 500 g aripioare de pui
- 1 lingura susan
- 2 linguri faina
- sare si piper
- rozmarin
- Pentru sosul de lamaie:
- 1 lingura faina
- 1 pahar lapte
- 2 linguri smantana
- zeama de la o lamaie
- sare si piper
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare cu sos de lamaie:
Aripioarele curatate si spalate le condimentam dupa gust cu sare, piper si rozmarin.
Adaugam susanul si faina. Amestecam bine, astfel incat fiecare bucata de carne sa fie bine acoperita de faina. Acoperim cu folie si dam la frigider pentru cel putin o ora.
Intre timp se prepara sosul.
Faina o "desfacem" cu lapte si punem vasul pe foc, amestecand continuu. Adaugam si smantana si lasam pana incepe sa se lege. Potrivim gustul de sare si piper si lasam la racit.
Stoarcem lamaia, iar sucul obtinut il incalzim foarte putin,apoi il adaugam cate putin peste sos,amestecand energic.
Aripioarele le prajim in ulei bine incins pe ambele parti. Le scoatem pe un prosop absorbant, sa eliminam surplusul de grasime.
Se servesc cu cartofi natur si sosul de lamaie, presarat cu patrunjel tocat.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (7)
Multumesc Cristi! 
Sincer, m-am gandit candva la ceea ce ai spus, dar probabil pentru ca nu stiu cum se face 
mi-a iesit intotdeauna prea uscata. Or asta e prea mult pentru dantura noastra de hodorogi si cea a copiilor fara dinti. 
Si avand in vedere ca nu gatesc "agresiv" pt organism si nu mai avem alte obiceiuri proaste in afara de ciocolata ....
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
