Bagheta frantuzeasca

de Mitinita in Piine, 18 Feb 2011 | 5284 vizualizari

 

Traducerea dedicata Onestei,stiu ca ea se uita la ciudatele mele retete dimineata. Imi placea mai mult French Baguette,dar am vrut sa fie in dulcea noastra limba!
Poate nu mi-au iesit mie prea frumoase dar pentru o prima incercare am fost multumita. Plus ca mie nu prea imi place sa am aluat pe maini...si nici sa spal vase!

 

INGREDIENTE

  • 200 ml apa calduta
  • 1 3/4 lingura drojdie uscata
  • 1 lingura sare
  • 300 gr faina
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bagheta frantuzeasca:

Intr-un bol pune apa si drojdia si lasa deoparte 5 minute.

Adauga sarea si faina,putin cate putin.Framanta in bol sau pe suprafata de lucru.

Aluatul nu trebuie sa fie nici prea lipicios nici prea uscat.Cand poti sa il arunci dintr-o mana in cealalta ca pe o minge e gata.

Se lasa sa creasca 30 minute acoperit cu un prosop de bucatarie.

Se formeaza 3-4 baguette,se pun in forma de copt si se mai lasa 15 minute.Se fac cateva crestaturi.

Se da cu o pensula inmuiata in apa sau lapte.

Se tin la cuptor 25 de minute sau pana cand devin aurii.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bagheta frantuzeasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine impletita in 3