Bami (Taitei in stil indonezian, cu legume si carne de porc)

de Satisfyyourcravings in Porc, 24 Aug 2017 | 3974 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru carne:
  • 500 grame carne de porc, taita felii (sau burta de porc)
  • paprika
  • pudra de usturoi
  • pudra de ceapa
  • ulei de floarea soarelui
  • coriandru pudra
  • Pentru bami:
  • 500 grame taitei cu ou (subtiri)
  • 500 grame mix de legume (praz, ardei rosu, ceapa rosie, mazare pastai, muguri de fasole, etc)
  • Pentru servit:
  • Sambal (sos picant)
  • pelete de creveti, prajite
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bami (Taitei in stil indonezian, cu legume si carne de porc):

Se amesteca toate condimentele cu uleiul si se marineaza carnea de porc minim 1 ora la temperatura camerei. Se taie apoi fasii si se prajeste in putin ulei de masline, 4-5 minute. 

Intre timp, se fierb taiteii in apa cu sare, 5 minute sau in functie de instructiunile de pe ambalaj.

Se indeparteaza carnea din tigaie si se pastreaza la cald. 

Se adauga legumele in tigaie, imprena cu putin ulei, daca este nevoie si se gatesc 4-5 minute, apoi se adauga carnea si taiteii, scursi de apa. Se amesteca bine si se serveste cu petele de creveti sfaramate si sos picant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bami (Taitei in stil indonezian, cu legume si carne de porc)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita din pulpa de porc cu zucchini si frisca de gatit