Banane caramelizate cu inghetata de vanilie

Intr-o tigaie intinsa se topeste untul, la foc mic.

Se adauga coniacul/romul si zaharul, amestecandu-se continuu, pana ce se topeste complet.
Se opreste focul si se adauga bananele, taiate in doua, pe lung.

Se trec bananele, pe ambele parti, prin zaharul caramelizat.

Se scot pe farfuriute, cate doua jumatati, se presara fulgii de ciocolata si se adauga 3-4 cupe cu inghetata.

Se orneaza cu fructe proaspete.

Pofta buna!