Pentru ca nu-mi place cum suna cuvantul "vafa" :P Prima data cand incerc aceasta varianta, TOTAL diferita de celelalte, pentru waffles. Si pot spune ca e cea mai buna!
INGREDIENTE
- 2 oua
- 1 cana lapte
- 2 lg miere
- 100 gr unt
- 1 lgt esenta de vanilie
- 1 pliculet zahar vanilinat
- 300 gr faina
- 25 gr drojdie proaspata
- 1 lg zahar
- 1 praf de sare
- 150 gr zahar
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Belgian Waffles:
Maia:
Frecam bine drojdia cu 1 lgt zahar si 1 lg lapte, adaugam putina faina, omogenizam si lasam la crescut la caldura.
Aluat:
Amestecam ouale, mierea, laptele, untul topit si esenta de vanilie. Apoi adaugam maiaua dospita, omogenizam si incorporam la sfarsit faina, amestecand cu grija sa nu ramana cocoloase.
!!! Zaharul se adauga doar la final, inainte sa incepem sa le coacem.
Pregatim aparatul si coacem vafele turnand cate 3/4 cana.
TIPS-URI
1
Se pot servi pudrate cu zahar, cu gem, finetii, glazurate sau cu [sosuri de] fructe.
2
Cantitatile sunt pentru un MUNTE de waffles :P
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (23)
aparatul l-am luat de pe net din seria celor returnate din cauza unor defecte, apoi reparat. pretul a fost mult mai mic si sincer, nu imi face nicio problema 
Extraordinar
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
