Sunt niste biscuti usor de realizat,merg la cafeluta de dimineata,sunt ieftini si foarte imporant de post...
Aluat alb:
Aluat maro
Procedura este aceiasi in cazul fiecarui aluat.
Frecam untul cu zaharul si cu esenta de vanilie apoi adaugam ingredientele uscate ,coaja de lamaie punand-o in aluatul alb,iar cacaoa in aluatul maro.Se framanta si se da la frigider pentru 30 min,apoi ”ciupim” din fiecare aluat cate o biluta cat o cireasa si le unim formand un biscuite.Le coacem intr-o tava tapetata cu hartie de copt timp de 15 min in cuptorul incalzit in prealabil.