Biscuiti
INGREDIENTE
- 200 gr unt, la temperatura camerei
- 100 gr zahar pudra
- 1 ou
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 1 lingurita esenta de portocale
- 1 lingura smantana
- 400 gr faina
- ¼ lingurita bicarbonat de sodiu
- 1-2 linnguri apa rece
- Décor
- 2 albusuri
- 330 gr zahar pudra cu aroma de vanilie (cumparat neaparat deoarece zaharul pudra din magazine contine amidon)
- 1-2 lingurite zeama de lamaie
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti:
Incinge cuptorul la 180°C. Tapeteaza cu foaie de copt 3-4 tavi.
Pentru aluat, bate untul cu zaharul pudra. Incorporeaza untul urmat de esente si smantana. Amesteca faina cu bicarbonatul de sodiu. Inglobeaza faina in compozitia precedenta. Framanta bine aluatul, adaugand 1-2 linguri apa rece daca este nevoie.
Intinde aluatul pe o suprafata pudrata cu faina si decupeaza forme de Paste. Coace biscuitii cate 8-10 minute apoi lasa-I la racit.
Pentru décor, bate alusurile cu un praf de sare. Incorporeaza cate 1-2 linguri de zahar pudra, batand bine dupa fiecare adaugare. Adauga si zeama de lamaie si mai bate putin. Decoreaza biscuitii dupa imaginatie.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
