Biscuiti

de adnia in Vegan / Raw vegan, 2 Feb 2013 | 4683 vizualizari

 

@Minunile deshidratorului@
V-am spus ca am momente cand nu ma mai despart de deshidrator, si mai mereu descopar cat de minunat este in gatitul sanatos, in alimentatia raw-vegan, cat de mult ma ajuta pe mine, personal!
Asadar, azi va prezint niste biscuitei foarte sanatosi, facuti rapid cu ajutorul acestui aparat...si ca sa nu mai lungim vorba, iata ingredientele:

 

INGREDIENTE

Pt. biscuitii cu catina:

  • 50 gr. pudra de cocos (obtinuta prin macinarea fulgilor de cocos)
  • 50 gr. pudra alba din fulgi de migdale
  • 1/2 lingurita pudra de psyllium
  • 1 lingurita pudra de catina
  • putina miere (dupa gust)
  • cateva picaturi extract de vanile

Pt. stelutele cu migdale:

  • 100 gr. migdale macinate (cu tot cu coaja)
  • 50 gr. pudra de in (are un gust usor de nuca)
  • 1 lingurita pudra de roscove
  • miere, dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti:

 

Am amestecat bine, in boluri separate, toate ingredientele pt. fiecare tip de biscuiti in parte.

Am obtinut foarte repede bilele de aluat, pe care le-am dat la rece pt. cca 1 ora. Apoi am intins aluaturile in foaie pe blatul uns cu putin ulei de palmier (cei cu catina i-am facut patrati, iar pe cei cu migdale si in i-am facut stelute), am taiat formele si am pus biscuitii la "copt" in deshidrator cateva ore, pana s-au uscat bine deasupra, dar in interior au rams usor moi. Au fost un deliciu, mai ales serviti la micul dejun!

Baiatul meu i-a consumat cu placere dimineata, langa un pahar cu lapte.
Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

adnia 1

02.02.2013, 21:16

sa nu ma intelegti gresit: eu nu le prepar si nici nu le consum din motive pur medicale, ci pur si simplu pt. ca sunt sanatoase si imi plac. oricat d drastic ar fi un regim pe care as avea nevoie sa-l tin, tot n-as putea manca nimic din ce nu m-ar atrage..nici ca gust, nici ca aspect

portiadelumina 1

02.02.2013, 21:36

Eu am înţeles. Pentru mine sunt de ajuns posturile, care-s foarte sănătoase când nu se apelează la alimente nesănătoase. Altfel,aşa cum am zis, dacă până acum mi-a fost bine cu stilul meu alimentar, îl păstrez. Când nu se va mai putea, schimb conform cerinţelor.

adnia 1

03.02.2013, 00:14

Padre, ma gandeam eu ca ma intelegi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri din pulpa de migdale